Jefe de Sala - Miranda de Ebro, España - Grupo Tudanca
hace 3 semanas
Descripción
Buscamos un jefe de sala, con experiência en el sector, para nuestro Hotel Tudanca Miranda.Cuyas tareas serían:
Planificación y organización del servicio de comidas/cenas
Dirigir y supervisar el servicio de mesas
Atender las necesidades del cliente
Coordinación de sala con cocina
Gestión y supervisión de reservas
Coordinar al equipo de camareros
Supervisión en la preparación de las mesas y protocolos
Imprescindible:
Experiência en gestión de personas
Liderazgo
Habilidades comunicativas
Experiência en resolución de conflictos
Conocimientos sólidos en el sector (cartas de vino, conocimiento de menús, protocolos...)
Tipo de puesto:
Jornada completa
Salario: 22.000,00€-23.000,00€ al año
Horario:
- Disponibilidad fin de semana
- Turno de mañana
- Turno de tarde
- Turno rotativo
Ubicación del trabajo:
Empleo presencial
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