Ayudante de Cocina - Palma de Mallorca, España - Serunion

Serunion
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Empresa verificada
Palma de Mallorca, España

hace 1 mes

Isabel García

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter


Descripción

Descripción:


En
Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos a
un/a Ayudante de cocina con experiência demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios, ubicado en
Palma de Mallorca (Residencia de Campos).



Las
principales funciones previstas son:


  • Preparación de ingredientes: Cortar, pelar, deshuesar y realizar otras tareas de preparación de alimentos según las instrucciones del chef de cocina.
  • Montaje de platos: Ayudar en la presentación y decoración de platos siguiendo las pautas establecidas por el chef.
  • Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.
  • Gestión de existencias: Ayudar en la recepción, almacenamiento y rotación de productos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y frescura.
  • Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.
  • Colaborar en el trabajo de equipo para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes.

Ofrecemos:


  • Jornada a 20h salario convenio de colectividades Baleares.
  • Contrato fijo discontinuo.
  • Turno seguido.
  • Entorno dinámico y colaborativo.
  • Horario de lunes a viernes de mañana (laborales).
  • Vacaciones en periodos no lectivos.

Requisitos:


  • Formación en hostelería, cocina o similar.
  • Experiência de al menos 2 años en el sector.
  • Conocimientos básicos: Familiaridad con técnicas de cocina básicas y habilidades de corte y preparación de alimentos.
  • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético.
  • Organización y atención al detalle: Capacidad para mantener la limpieza y el orden en la cocina, prestando atención a los detalles en la presentación de platos y siguiendo instrucciones precisas.
  • Capacidad de adaptarse a los cambios y demandas del entorno laboral.
  • Disponibilidad horaria.
  • Incorporación inmediata.

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