- Estudios y experiencia previa: La persona seleccionada debe tener estudios relacionados con el área (cocina) o haber tenido una formación similar. Además, poseer al menos dos años de experiencia como cocinero/a en puestos similares sería ideal pero no obligatorio.
- Manejo sobre productos e ingredientes: Conocimiento exhaustivo sobre todo tipo de fórmulas culinarias. Enfatizamos mucho que nuestro profesional del sector tenga conocimientos avanzados del mundo culinario.
chef pincipal - Las Palmas de Gran Canaria - beBeeCociner
Título del trabajo: Line Cook
Descripción
Responsable de la cocina
La empresa Meliá Hotels International busca a un responsable de la cocina para el Hotel Sol Jandia By Meliá Fuerteventura. El/la cocinero/a será responsable de elaborar y presentar los alimentos en la cocina, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas.
Misión:
El objetivo principal es proporcionar una experiencia gastronómica única y satisfactoria a nuestros huéspedes.