Food & Beverage Director - Madrid, España - Connecting Heads

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Empresa verificada
Madrid, España

hace 3 semanas

Isabel García

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter
Descripción

Funciones:


  • Liderar las funciones de Alimentos y Bebidas, las instalaciones y el desempeñofinanciero para garantizar que se logre la máxima rentabilidad del departamento.
  • Analizar la combinación de ventas, costes y precio de los alimentos y bebidas de forma regular.
  • Liderar la implementación de nuevos conceptos y proyectos de F&B.
  • Asegurarse de que los comentarios y opiniones de los huéspedes se manejen adecuadamente.
  • Participar en actividades de relaciones públicas o actividades promocionales para la división de Alimentos y Bebidas.
  • Llevar a cabo funciones como entrevistas, contratación, orientación de empleados, capacitación, asesoramiento y despido si es necesario para garantizar revisiones adecuadas de personal y productividad.
  • Participar en la elaboración del presupuesto anual y del plan de marketing, haciéndose cargo de las secciones de la División F&B
  • Apoyar el programa de Seguridad Alimentaria de la división de alimentos y bebidas.

Tipo de puesto:
Jornada completa, Contrato indefinido

Salario: 60.000,00€-70.000,00€ al año


Beneficios:

  • Ordenador de empresa
  • Teléfono de empresa

Tipos de compensaciones complementarias:

  • 14 pagas

Ubicación del trabajo:
Empleo presencial
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