Bartender - Restaurant - Barcelona, España - Hostaljobs

Descripción

Grup de restauració en expansió amb diferents establiments a Barcelona, cerca bartender polivalent pel seu bar-restaurant vintage de concepte cuina mediterrània fusió, ubicat al Gòtic.

Si t'apassiona la cocteleria, tens una clara orientació al client i estàs buscant un projecte sòlid i estable on créixer professionalment,_ et volem conèixer ja _

FUNCIONS:

- Preparar i organitzar el servei de barra.
- Encarregar-se de la preparació i elaboració de begudes (combinats, cocktails, cerveses, licors, refrescs, etc)
- Prendre comandes, assessorar sobre l'oferta i resoldre possibles dubtes.
- Participar en la creació de nous cocktails, en col-laboració amb cap de barra i la resta de l'equip.
- Proporcionar el servei, elaborant i presentant les begudes sol-licitades.
- Treballar conjuntament amb l'equip de sala per garantir el funcionament correcte de tota l'área de restauració
- Donar suport en el servei de sala quan sigui necessari, en el servei de comandes als clients.
- Cobrar i fer el tancament de caixa corresponent.

**CONDICIONS**:

- Incorporació: immediata
- Horari: 3 dies torn seguit / 2 dies torn partit
- Festius: 2 dies seguits, entre setmana
- Salari: € nets/mes + propines
- Contracte: estable, directe amb l'establiment
- Formació mínima: EGB/ESO
- Valorable: formació en cocteleria / bartending / mixologia.
- Experiència: mínim 1 any en posició similar
- Molt valorable experiència a sala.
- Idiomes: català, castellà (domini) + anglès (nívell bàsic hostaleria)
- Viure a Barcelona o rodalies

**PERFIL**: Persona polivalent, amb iniciativa, orientada al client, educada, organitzada, capacitat de treball en equip, flexible, dinàmica amb bona presència.

**IMPORTANT