Sous Chef - Valencia, España - STANDBY Consultores

Descripción

Nuestro cliente es un importante Hotel de 4 Estrellas situado en Benidorm .

Para el área de la restauración, STANDBY selecciona:
Sous Chef


Perfil Demandado :
+ Experiencia previa en puestos similares. + Alto conocimiento en técnicas culinarias y tendencias gastronómicas. + Compromiso con la excelencia culinaria y sastifacción del cliente + Precisión para enfrentarse a situaciones de emergencia y aportar soluciones. + Dotes de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.


Principales Funciones:
+ Colaborar con el Chef Ejecutivo en la planificación y ejecución de menús de alta calidad. + Gestión del equipo de cocina. + Sustituir al chef ejecutivo cuando sea necesario. + Mantener un ambiente de trabajo seguro y cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. + Supervisión y coordinación de las operaciones de la cocina. + Garantizar los estándares de calidad y presentación de los platos.


Oferta Profesional :
+ Oportunidad de crecimiento profesional. + Ambiente de trabajo dinámico y apasionante. + Participación en la creación de menús innovadores. + Condiciones salariales y laborales muy competitivas.

Enviar currículum vitae para esta oferta de trabajo + Referencia:

en el asunto del email a:
También puede pulsar el botón azul para inscribirse en la oferta de empleo.

*Si no aparece el botón habilitado es porque la oferta ya ha sido cubierta. Puede enviarnos ahora mismo su CV para futuras oportunidades profesionales.