Prácticas Laboratorio de Análisis y Control de - Madrid, España - MAHOU, S.A.

MAHOU, S.A.

Empresa verificada

Madrid, España

hace 1 semana

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter

Descripción

MAHOU, S.A.

Madrid (Madrid)

T/2024/44201

¿Qué ofrece la empresa?
-
1 plaza de prácticas en MAHOU, S.A.

de
6 meses para incorporarse en
marzo 2024:

Bolsa de ayuda de
500,00€ brutos mensuales
5h. diarias en Jornada de mañana
Programa START
Centro de prácticas en España: Calle Titán no15 Madrid (Madrid)

¿Qué perfil busca la empresa?
-
Estudiante universitario de grado o Estudiante universitario de máster:

Grado en Ciencias de la Alimentación, Grado en Biotecnología, Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria, Grado en Ingeniería Alimentaria
-
Competencias en Idiomas:

nível B2 de Inglés.

Plan de formación propuesto

MAHOU SA es una compañía líder en el sector cervecero, con un fuerte compromiso hacia la calidad, innovación y sostenibilidad. Ofrece una amplia gama de productos que satisfacen las diversas preferencias de los consumidores, manteniendo siempre altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.

El Departamento QIM en
MAHOU SA se enfoca en garantizar la excelencia en la
Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria a lo largo del proceso cervecero.

Es fundamental para asegurar que los productos cumplen con las expectativas de calidad y las normativas vigentes en seguridad alimentaria.

Objetivos Formativos:

El estudiante tendrá la oportunidad de adquirir conocimientos prácticos y teóricos en:

El proceso cervecero, entendiendo cada etapa y su impacto en la
calidad del producto final

Los
controles de calidad y seguridad alimentaria aplicados en el proceso y producto, incluyendo la importancia de la trazabilidad.
Participación en ejercicios y simulacros de trazabilidad, contribuyendo al entendimiento de la gestión de incidencias.

-
Elaboración y seguimiento de los KPIs del departamento, aprendiendo a interpretar datos y su relevancia en la mejora continua.

Uso de herramientas de proceso, documentales y de gestión legal específicas para el departamento.
Conocimientos fundamentales en Food Defense y Fraude Alimentario, áreas críticas para la integridad del producto.
Participación en a
uditorías de Calidad y Seguridad Alimentaria, comprendiendo el proceso y la importancia de cumplir con los estándares establecidos.

Aptitudes del Candidato:

Interés en expandir conocimientos en
gestión de calidad y seguridad alimentaria dentro de la industria cervecera.
Valorable curiosidad científica, capacidad de análisis y el compromiso con la calidad.