Empleos actuales relacionados con Sous Chef- Palacio De Los Duques, A Gran Meliá Hotel - Madrid - Melia Hotels International


  • Melia Hotels International Madrid

    Descubre tu oportunidad · En Meliá Hotels International, entras en un viaje sin fronteras. Las posibilidades de crecer y formarse son infinitas. · Sabes que el mundo es tuyo y puedes trabajar en muchos países con la sensación de ser parte de una gran familia. · Disfrutarás de ben ...


  • Meliá Hotels International Madrid

    Requisitos del puesto: Se busca un profesional con título universitario y/o superior relacionado con la cocina, experiencia en gestión de equipos de alta calidad y conocimientos en APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y sostenibilidad. Se valoran al menos 2 añ ...


  • Melia Hotels International S.A.(Meliá) Centro, Comunidad de Madrid, Spain

    CONCIERGE · Somos la familia que te brinda el mundo. · Nuestra misión es ser tu embajador personal, siempre dispuesto a atender tus necesidades y deseos. Nuestro objetivo es proporcionarte experiencias únicas y memorables durante tu estancia en Hotel Casa de las Artes, Member of ...


  • Melia Hotels International S.A.(Meliá) Madrid

    COORDINADOR/A DE GRUPOS Y EVENTOS · Área: Comercial y ventas · El mundo es tuyo con Meliá. · Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar par ...


  • Melia Hotels International S.A.(Meliá) Madrid, COMUNIDAD DE MADRID, Spain

    CONCIERGE - Hotel Casa de las Artes Member of Meliá Collection · Pertenece a la gran familia Meliá, un mundo sin fronteras donde puedes crecer y formarte. · Nuestro lema es 'Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable'. · Cumplir con los objetivos de satisfacción d ...


  • Melia Hotels International S.A.(Meliá) Madrid

    Empecénde un viaje sin fronteras en Meliá Hotels International. Aquí tienes la posibilidad de crecer y formarte infinitamente. Puedes trabajar en muchos países y sentir que formas parte de una gran familia. · En esta práctica vivirás el día a día de la Dirección de un hotel en la ...


  • Meliá Hotels International Madrid

    Coordinador/a de Grupos y Eventos · Descripción del Puesto · En el Hotel Palacio de los Duques Gran Meliá, un hotel de 5 estrellas miembro de The Leading Hotels of the World, buscamos incorporar a un coordinador/a de grupos y eventos. · Como parte del equipo bajo la supervisión d ...


  • Melia Hotels International Madrid

    El mundo es tuyo con Meliá · Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. · Bienvenido/a a tu nuevo ...


  • Melia Hotels International España

    **_"El mundo es tuyo con Meliá"_** · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran ...


  • Melia Hotels International S.A.(Meliá) Madrid

    Resumen de 30 palabras: Desarrolla tu carrera en un mundo inspirador como Concierge en Hotel Casa de las Artes, miembro de Meliá Collection, y disfruta de beneficios y ventajas exclusivas. · Misión: El Concierge es un experto prescriptor y embajador del destino que recibe y gesti ...


  • Melia Hotels International S.A.(Meliá) Madrid

    Grupo y Eventos Coordinador - Palacio de los Duques Gran Meliá Hotel · Área: Comercial y Ventas · El mundo es tuyo con Meliá. Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. · Sumérgete en un viaje que te llevará a tr ...


  • Melia Hotels International Madrid

    DESCRIPTION de trabajo en El mundo es tuyo con Meliá. Nuestro viaje sin fronteras te permite crecer y formarte en un entorno inspirador. Aquí, puedes trabajar en muchos países y sentirte parte de una gran familia. · Misión: El Concierge es un experto prescriptor y embajador del ...


  • Melia Hotels International Madrid

    ¿Te animas a sumarte a nuestro equipo de Meliá Hotels International, donde la pasión por el turismo y la hospitalidad nos guía en cada momento? · Misión · Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes, con un compromiso total con la satisfacción del cl ...


  • Melia Hotels International S.A.(Meliá) Madrid

    ">Coordinador/a de Grupos y Eventos · Área: Comercial y Ventas · Casa de las Artes, un miembro de Meliá Collection ofrece una carrera sin límites. · Misión: · Maximizar el beneficio en todas las áreas del hotel a través de la planificación y la coordinación de grupos, y la contra ...


  • Meliá Hotels International Madrid

    Empresas: Meliá Hotels International · En el Hotel Gran Melia Fénix, hotel perteneciente a Melia Hotels International y miembro de "Leading hotels of the World", necesitamos incorporar un/a camarero/a. · Tu MISIón será ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes en los d ...


  • Melia Hotels International Madrid

    Desarrolla tus habilidades en Meliá · En Meliá, tienes la oportunidad de crecer y desarrollarte profesionalmente. Nuestro equipo global te permitirá trabajar en diferentes países y ser parte de nuestra gran familia internacional. · Algunos de nuestros beneficios: · My MeliáReward ...

  • Melia Hotels International S.A.(Meliá)

    Camarero/a Bar

    hace 1 día


    Melia Hotels International S.A.(Meliá) Centro, Comunidad de Madrid, Spain

    En Meliá, encontramos un camino sin límites donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. · Es el comienzo de uno de los viajes más apasionant ...


  • Melia Hotels International Madrid

    El mundo es tuyo con Meliá · Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global. · DESCRIBA ALGUNOS DE LOS ...


  • Melia Hotels International Madrid

    El mundo es tuyo con Meliá · Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global. · Beneficios: · My MeliáR ...


  • Melia Hotels International S.A.(Meliá) Centro

    Área: Experiencia de Huésped y Atención al Cliente · "El mundo es tuyo con Meliá" · En Meliá, tenemos un camino sin límites donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Puedes sumergirte en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y formar parte d ...

  • Melia Hotels International S.A.(Meliá)

    Jefe/a de Partida

    hace 5 días


    Melia Hotels International S.A.(Meliá) Madrid

    Jefe/a de Partida - Hotel Casa de las Artes Member of Meliá Collection · Área: Alimentos y bebidas · "El mundo es tuyo con Meliá" · Descubre un camino sin fronteras en Meliá. Un lugar donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Nuestro viaje te llevará a tr ...

  • Sous Chef- Palacio De Los Duques, A Gran Meliá Hotel - Madrid - Melia Hotels International

    melia hotels international background
    Descripción

    ."El mundo es tuyo con Meliá"Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y profesional te acompañarán en cada paso.Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.Siéntete orgulloso/a de pertenecer a Meliá, nosotros/as lo estamos de ti MISIÓN: Serás responsable, junto al Head Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y de la marca, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y de sostenibilidad de la compañía.¿Qué tendré que hacer?Colaborar en la implantación de la estrategia, normas y procedimientos de Cocina de la compañía (productos, pedidos, estándares de servicio, procedimientos Vips) en el hotel.Proporcionar soporte en la implantación de las herramientas de F&B: guías Operativas, recetas, hojas de producción, escandallos, listados de productos de compras.Asegurar la consistencia y la más alta calidad en el sabor, presentación y temperatura adecuada de los alimentos servidos en todas las cocinas.Colaborar en la planificación cartas bares y restaurantes (rotación menús) junto con el Head-Chef.Asegurar que equipo conozca las fichas técnicas de F&B para los distintos outlets.Participar en los Briefing diarios para estar al tanto de las situaciones del hotel, en las reuniones de seguimiento de ordenes de servicio para asegurar los eventos en tiempo y forma y en las reuniones de seguimiento mensuales del hotel aportando los resultados actualizados del departamento de F&B.Supervisar la preparación de pedidos en base a las necesidades del servicio (desayunos, cubiertos, ordenes de servicio) en el hotel.Supervisar la preparación en Cocina y la coordinación con sala para la salida de platos e inicio del servicio.Participar en la planificación del equipo, la comunicación de órdenes y la preparación de cámaras y almacén.¿Qué estamos buscando?Experiencia mínima de 2 años en una posición similar.Experiencia en el sector hoteles de lujo.Se valorará conocimientos en estandares Leading Hotels Of the World.Estudios superiores en cocina o similares


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