Responsable de Restaurante y Tienda Gourmet - Vigo, España - Faster
Descripción
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_un/a responsable de resturante y tienda gourmet_ de Coruña.
¿Eres una persona apasionada por la gastronomía y el servicio al cliente?
¿Tienes experiência en la gestión de un restaurante y una tienda?
Esta es tu oportunidad para liderar un equipo de trabajo y crear una experiência inolvidable para nuestros clientes
Las funciones de la persona seleccionada serán:
- Supervisar la operación del restaurante y tienda, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y seguridad.
- Planificar y coordinar el trabajo del equipo de trabajo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y motivador.
- Gestionar el inventario y la rotación de productos en la tienda.
- Realizar análisis de ventas y costos, y proponer acciones para optimizar los resultados del negocio.
- Atender y resolver quejas o reclamos de los clientes, garantizando su satisfacción y fidelización.
Requisitos:
- Disponibilidad de incorporación inmediata.
- Experiência previa en la gestión de un restaurante y tienda.
- Habilidad para liderar y motivar un equipo de trabajo.
- Conocimiento de la gastronomía y la cultura del servicio al cliente.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas en tiempo real.
- Orientación a resultados y compromiso con la excelencia.
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