Descripció de l'oferta Aquesta oferta forma part d'un Job Marketplace que organitza BARCELONA ACTIVA per l'empresa GRAN HOTEL LA FLORIDA en col·laboració amb JOBarcelona '24, el dia 7 de maig, de 9:30?h a 11:00?h, al Palau Blaugrana (Spotify Camp Nou / Barcelona) per cobrir diverses vacants del perfil: Ajudant/a de cuina Només s'avisarà a les persones que millor encaixin amb el perfil sol·licitat per l'empresa.Es confirmarà assistència per correu electrònic.Funcions:Donar suport als cuiners-es en les seves àrees de responsabilitat com poden ser bufet, restaurant i/o esdeveniments, realitzant l'elaboració de les preparacions i el muntatge d'aliments calents.- Ordenar les matèries primeres en els magatzems secs, freds o congelats preservant la seguretat alimentària.- Rentar i desinfectar la zona de cuina, incloses les taules, útils i ganivets de l'equip.- Preparar els ingredients per a cuinar incloent tallar i emmagatzemar.- Rentar, pelar fruites i verdures.- Preparar i cuinar els aliments Tipus de relació professional: Contracte fixe discontinuNúm. Hores setmanals: 40Horari: Horaris rotatius (Dll a Dmg amb els dies de descans corresponent)Retribució brut anual: 21.766€ Requisits Categoria professional: Ajudant/aFormació reglada requerida: CFG SuperiorTemps d'experiència en hotel 4 o 5* 1-3 anysCarnet de conduir i vehicle propiAltres requeriments específics: Formació en hostaleria i restauracióCompetències personals més desenvolupades: Autocontrol, Autoconfiança, Treball en equip i Cooperació, Aprenentatge i utilització de coneixements, Flexibilitat i Gestió del Canvi, Iniciativa, Orientació a l'assoliment, Comunicació, Preocupació per l'ordre i la qualitatIdiomes: Castellà, Català
