Recepcionista - Ciutat Vella, Valencia, España - GRUPO QUIQUE DACOSTA

Descripción

MISIÓN/FINALIDAD..  Responsabilizarse de la atención al cliente, reduciendo las posibles reclamaciones.  Garantizar una excelente experiencia culinaria.  Comprobar la satisfacción de los clientes durante y después de su visita. . RESPONSABILIDADES BÁSICAS..  Contestar al teléfono y responder a las preguntas de los clientes.  Atención presencial en el restaurante antes y durante el servicio.  Gestión de emails de clientes individuales y grupos.  Gestión de reservas en Cover Manager (anotar condiciones especiales de reservas, asignar mesas. según criterios del restaurante, abrir y cerrar horas de reserva, etc.  Gestión de Vales Regalo.  Comunicación de cocina y jefe de sala de pedidos a domicilio y Take away.  Seguimiento de clientes individuales y grupales antes, durante y después de su llegada.  Redacción y envío de facturas definitivas y facturas proforma.  Gestión de objetos olvidados en el restaurante.  Gestión de quejas y reclamaciones.  Dar la bienvenida y despedir a los clientes cuando salgan.  Informar a cocina y sala de los cambios de mesas y aumento o disminución de comensales durante. el servicio.  Mantener limpia la zona de recepción.  Ayudar al personal de sala cuando sea necesario.  Atender otras tareas si así se requiere.  Anotación de mermas en Ti-Spun Lab.  Cambio de precios y creación de teclas en Revo.  Redacción e impresión del menú del día.  Redacción e impresión de los productos Fuera de Carta. . REQUISITOS..

 Idiomas:

inglés fluido demostrable. Se valorará francés nivel medio/alto fluido.  Experiencia laboral previa como recepcionista y/o camarero/a.  Experiencia en la gestión de reservas.  Conocimientos de la etiqueta propia de un restaurante.  Flexibilidad de trabajar por turnos.  Familiaridad con las normativas de salud y seguridad.

 Habilidades tecnológicas:

Microsoft office, software de gestión, etc.  Buena condición física para estar de pie y caminar durante todo el turno.  Diploma de enseñanza secundaria, se valorará certificación en hostelería o turismo.


Experiencia:
Se requiere


Idiomas:
Inglés – Experto. Español – Avanzado


Jornada:
Parcial


Horario:
Viernes de 18h a 01h y Sábado de 13.30 a 18h y de 20.30 a 01h


Salario: 11 € por hora


Sobre GRUPO QUIQUE DACOSTA:
El Grupo Quique Dacosta es un equipo joven, en expansión y con vocación por el sector.

Actualmente en adaptación contínua a los cambios para mejorar nuestra gestión de talento y dar oportunidades de desarrollo profesional y personal.