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Enólogo de Ventur - Santa Cruz de Tenerife - Venture Restaurants
hace 1 mes
Título del puesto: Sumiller
Descripción
Buscamos un enólogo apasionado que se integre a nuestro equipo de Venture Restaurants como sumiller y ayudante de sumiller. Se requiere alguien con ilusión, compromiso y pasión por la restauración, además de ganas de crecer profesionalmente.
Como enólogo, te encargarás de dirigir las compras de vinos, buscar nuevos productos sorprendentes y mejorar el servicio del vino. Serás el responsable de elaborar la carta de los vinos y licores, así como el encargado del stock y realización de los pedidos.
También serás responsable de velar por el mantenimiento adecuado de la bodega y supervisar al personal que tenga a su cargo. Requiere experiencia mínima de 1 año en hostelería y título de Sumiller o WSET.
Tipo de puesto: Jornada completa.