Cocineros/as - - Palma, España - Paradiso Garden

    Paradiso Garden
    Paradiso Garden Palma, España

    hace 2 semanas

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    Sin especificar
    Descripción
    Buscamos cocineros/as para nuestro hotel Paradiso Garden 4* en Playa de Palma


    Misión:
    Desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria

    Tu día a día será...
    Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
    Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
    Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
    Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
    Colaborar en la planificación de menús y cartas.
    Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes.
    Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos.
    Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.


    ¿Qué ofrecemos?

    Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.

    Trabajar en una compañía estable y reconocida.
    Trabajar en una ubicación emblemática como es Playa de Palma.
    Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.

    Tipo de jornada:
    CompletaTipo de contrato: Fijo Discontinuo