Encargado/a Restaurante - Alcobendas, España - GRUPO ABC PERSONAL

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Empresa verificada
Alcobendas, España

hace 4 semanas

Isabel García

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter


Descripción

Requisitos:


  • 5 a 6 años de experiência (demostrable) en puesto como de encargado a cargo de equipo de al menos 20 personas en restaurantes (Duración en puestos periodos mínimo de 1 año).
  • Liderazgo, proactividad, inteligencia emocional, discreción, empatía, disciplina y capacidad de comunicación escrita y oral.
  • Carnet de conducir y vehículo propio.
  • Conocimientos sobre protocolo de servicio en mesa, rangos y atención al cliente.
  • Disponibilidad para turnos partidos.
Familiarizado con software de gestión de restaurantes.


Tareas a desempeñar:


  • Capacitar, supervisar, contratar y evaluar el despido, si es necesario.
  • Crear un entorno atractivo para que los clientes y el personal pueda recrearse.
  • Mantener al equipo de dirección informado.
  • Establecer rutinas operativas.
  • Controlar el inventario de compras y administrar insumos, equipos y bebidas.
  • Encargarse de hacer pedidos a proveedores.
  • 8 personas a su cargo.

Se ofrece:


  • Estabilidad y oportunidad de desarrollo profesional en una empresa consolidada, joven y dinámica en pleno crecimiento con un ambiente laboral familiar y cercano.
  • Salario 2000€ netos y variable por objetivos.
  • Restaurante situado en Alcobendas (Madrid).
  • Incorporación inmediata.
  • Turnos partidos y seguidos. (Jueves, viernes y sábado partido)
Libranza: 1 día libre y 3 noches en temporada alta, en temporada baja 1 día libre y 4 noches.


Tipo de puesto:
Jornada completa

Sueldo: 2.000,00€-2.200,00€ al mes


Beneficios:

  • Programa de formación

Horario:

  • Disponibilidad fin de semana
  • Jornada partida

Tipos de compensaciones complementarias:

  • Bonus por objetivos

Experiência:

  • Gestión de restaurantes: 5 años (Obligatorio)

Ubicación del trabajo:
Empleo presencial

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