Manager Restaurante - Madrid, España - Grupo Dani Garcia
Descripción
Madrid - Publicada el 21 de noviembre de 2023Descripción
Grupo Dani Garcia busca un perfil de
Manager para uno de nuestros restaurantes en
MADRID.
Buscamos profesionales con pasión por la restauración, ilusión y compromiso.
FUNCIONES DEL PUESTO
- Máximo responsable de la dirección, administración y control de todas las acciones llevadas a cabo en la sala del restaurante.
- Gestión y organización general.
- Encargado de supervisar el servicio.
- Responsable de la coordinación y confección de los horarios de su equipo.
- Responsable de formar y desarrollar nuevos conocimientos y habilidades entre los miembros del equipo.
- Responsable de controlar los pedidos y estado de materia prima y control de costes.
- Velar por el mantenimiento adecuado de las herramientas de trabajo.
OFRECEMOS
- Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración.
- Plan de carrera profesional a nível internacional.
- Al menos 2 años de experiência en puestos similares (control de las actividades referentes al puesto: control de personal, conocimiento vinculados a sala y barra, formación de personal, etc.).
- Nível de inglés alto hablado y escrito.
- Experiência en restaurantes de similares caracteristicas.
- CATEGORÍA
- Turismo y restauración
- SUBCATEGORÍA
- Hostelería
- SECTOR
- Hostelería
- JORNADA LABORAL
- Completa
- NIVEL PROFESIONAL
- Empleado
- DEPARTAMENTO
- Hostelería
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