Ayudante de Cocina - Las Lagunas, España - La Pala D'Oro
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hace 2 semanas
Descripción
Grupo Statomille, abre nuevo restaurante en Riviera ,Mijas.¿Quieres trabajar en una empresa con proyección de futuro y en un puesto dónde seguirás creciendo como profesional?
Está es tu oportunidad.
Nos enorgullecemos de las creaciones culinarias servidas desde nuestra cocina y estamos buscando un/a cocinero/a con experiência en cocina italiana y apasionado/a para entrar a formar parte de nuestro equipo y dar apoyo al jefe de cocina.
Responsabilidades:
- Trabajo en la cocina dando apoyo al jefe de cocina, bajo sus especificaciones.
- Autonomía en las tareas asignadas.
- Mantener el orden y la limpieza, así como inculcar la importancia de dicho orden a los trabajadores
- Crear a la par de cada estación, platos de sugerencias
- Seguir y crear nuevos patrones de trabajo para facilitar el desarrollo de cocina
- Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad
- Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes
Requisitos:
- Experiência mínima de dos años como cocinero/a
- IMPRESCINDIBLE conocimiento de cocina italiana, se valorará experiência previa en elaboración de pizzas
- Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina
- Precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas
- Familiaridad con las mejores prácticas del sector
- Diploma de una escuela de cocina
Tipo de puesto:
Jornada completa
Horario:
- Turno rotativo
Tipos de compensaciones complementarias:
- Propinas
Experiência:
- Cocina italiana: 1 año (Obligatorio)
Licencia/Certificación:
- Carnet de Manipulación de alimentos (Obligatorio)
Ubicación del trabajo:
Una ubicación
Fecha de inicio prevista 01/03/2023
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