Camarero - Bormujos, España - Abazero Restauración S.L.

Descripción

Preparación del servicio (revisión de reservas, preparación de la sala, coordinación con el resto del equipo)
Recepción de clientes (transmitir información sobre los platos y las bebidas, recomendar, tomar las comandas)
Servir en barra y en mesa (con bandeja)
Cierre del servicio (recoger, ordenar, limpiar y preparar el próximo servicio)
Completar las checklist correspondiente al puesto para cada servicio.
Recepción de proveedores y materia prima.
Limpieza y orden de la sala, la terraza y la barra.


Buscamos:

Camarera o camarero para contrato indefinido.

amables y alegres
responsables y autónomos
eficaces y rápidos
organizados (gestión del servicio, gestión de stress)
con interés y ganas de aprender
puntuales
con iniciativa
con capacidad de trabajo en equipo
con presencia adecuada para un trato directo con clientes
con visión de procesos
con orientación comercial


Valoramos:

Experiência.
Formación.
Conocimiento de vinos y coctelería.
Conocimiento de ingredientes y elaboraciones.
Conocimientos mínimos de protocolo y servicio.
Orientación comercial.