Ayte. de Cocina - Sevilla, España - Grupo MAS

Grupo MAS

Empresa verificada

Sevilla, España

hace 2 semanas

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter

Descripción

Funciones del Puesto:

Planificación de menús y elaboración de platos.

Gestionar el tiempo de cocinado y preparación de alimentos.

Mantener y seguir las normas de salud, higiene y seguridad alimentaria.

Gestión de calidad en la Atención al Cliente:

Actitud permanente orientada a la resolución de cualquier incidencia del cliente así como observar sus comportamientos para poder ayudarles en todo lo posible.

Gestión de ventas orientada a lograr los objetivos marcados:

Apoyar al Gerente y potenciar la venta aportando ideas en cuanto a la colocación e implantación de los productos en la tienda.

Gestión del orden, aprovisionamiento y limpieza del puesto:

Asegurar la provisión de productos necesarios, revisar el orden óptimo del almacén, coordinar y revisar la llegada de pedidos, preparar devoluciones, aplicación del plan de limpieza y registros de APPCC.

Gestión del equipo.

Trabajar de forma alineada con el Gerente procurando mantener un buen ambiente de trabajo basado en el diálogo y el compromiso, apoyar al Gerente en la organización y reparto de tareas para asegurar el correcto funcionamiento de la tienda, etc.

COMPETENCIAS