Chef - Ciudad Real, España - Fuente Taray

Fuente Taray

Empresa verificada

Ciudad Real, España

hace 3 semanas

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter

Descripción

Responsabilidades
Responsable de diseñar y planificación menús, crear nuevas recetas, y la toma de decisiones estratégicas.

Supervisar equipo de cocineros y otros miembros del personal

Requisitos

1.

Pasión por la cocina:
La pasión es el ingrediente secreto de cualquier chef. La devoción por la cocina se traduce la creatividad y la perseverancia en la búsqueda de la perfección.

2.

Creatividad:
La habilidad para crear platos innovadores y emocionantes es un rasgo distintivo de un chef. La creatividad en la elección de ingredientes y la presentación de los platos es esencial.

3.

Habilidades técnicas:
La destreza técnica es fundamental para cualquier chef. Conocer las técnicas de corte, cocción, saborización y emplatado es crucial.

4.

Toma de decisiones rápidas:
debe tomar decisiones rápidas y efectivas. La capacidad de gestionar el estrés y la presión es esencial.

5.

Habilidades organizativas:
La organización es clave para mantener una cocina eficiente y segura. Debe ser capaces de planificar y coordinar múltiples tareas al mismo tiempo.

6.

Comunicación:
La comunicación efectiva es esencial para liderar un equipo de cocina. Deben poder transmitir instrucciones y expectativas claramente.

Tipo de puesto:
Jornada completa

Horario: