Cocinero/a - Especializado/a en Cuarto Frío - San Bartolomé de Tirajana, Canary Islands

Funciones: · En Relaxia Resorts, división turística del Grupo Pérez Moreno, buscamos · C · ocinero/a · especializado/a en Cuarto Frío · para unirse al equipo de cocina de nuestro Hotel Relaxia Beverly Park***, ubicado en (Maspalomas, Gran Canaria): · Elaboración, preparación y pr ...

Descripción del trabajo

Funciones:
En Relaxia Resorts, división turística del Grupo Pérez Moreno, buscamos
C
ocinero/a
especializado/a en Cuarto Frío
para unirse al equipo de cocina de nuestro Hotel Relaxia Beverly Park***, ubicado en (Maspalomas, Gran Canaria):

• Elaboración, preparación y presentación de ensaladas y platos fríos para buffet.
• Preparación y corte de verduras, frutas y otros ingredientes.
• Montaje y reposición del buffet durante el servicio.
• Control de calidad y correcta conservación de alimentos.
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
• Mantenimiento del orden y limpieza del puesto.
• Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente.

Condiciones Del Puesto:

• Contrato indefinido.
• Jornada completa.
• Turnos seguido en horario de tarde
• Salario según convenio de Hostelería de Las Palmas.

Qué Te Ofrecemos:

• Formar parte de un Grupo Empresarial con más de 55 años de experiencia.
• Formación continua.
• Beneficios de pertenencia del Grupo Pérez Moreno.

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Funciones:
En Relaxia Resorts, división turística del Grupo Pérez Moreno, buscamos
C
ocinero/a
especializado/a en Cuarto Frío
para unirse al equipo de cocina de nuestro Hotel Relaxia Beverly Park***, ubicado en (Maspalomas, Gran Canaria):

• Elaboración, preparación y presentación de ensaladas y platos fríos para buffet.
• Preparación y corte de verduras, frutas y otros ingredientes.
• Montaje y reposición del buffet durante el servicio.
• Control de calidad y correcta conservación de alimentos.
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
• Mantenimiento del orden y limpieza del puesto.
• Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente.

Condiciones Del Puesto:

• Contrato indefinido.
• Jornada completa.
• Turnos seguido en horario de tarde
• Salario según convenio de Hostelería de Las Palmas.

Qué Te Ofrecemos:

• Formar parte de un Grupo Empresarial con más de 55 años de experiencia.
• Formación continua.
• Beneficios de pertenencia del Grupo Pérez Moreno.