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Se busca un/a Maître con experiencia para liderar el área de restauración en GPRO Valparaíso Palace. · ...
Palmahace 1 mes
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Buscamos incorporar un/a Maître con experiencia para liderar el área de restauración y garantizar una experiencia gastronómica excelente a nuestros huéspedes. · ...
Palma, Balearic Islandshace 1 mes
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Buscamos a una persona que entienda el servicio como un arte y la hospitalidad como una actitud. · ...
Palmahace 1 mes
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Buscamos un/a Maitre para Destape, nuestro restaurante con hotel: un lugar de bienvenida, atrevido, abierto y divertido; consciente de su herencia y, al mismo tiempo, moderno, transgresor y cosmopolita. Una cocina libre y sin encorsetamientos... · ...
Palma de Mallorca, Illes Balears provinciahace 1 mes
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Buscamos un/a maitre para nuestro restaurante Destape en Terreno Barrio Hotel. · ...
Palma, Balearic Islandshace 1 mes
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Buscamos un/a Maitre para Destape, nuestro restaurante con hotel: un lugar de bienvenida, atrevido, · abierto y divertido; consciente de su herencia y, al mismo tiempo, · moderno, transgresor y cosmopolita. · Ser responsable · de la operación diaria de sala en el restaurante o es ...
Palma de Mallorca De jornada completahace 1 mes
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La misión será dar una excelente atención a los clientes del hotel y gestionar recursos para prestar servicio. · ...
Palmahace 5 días
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Se busca un/a Maitre para Destape, nuestro restaurante con hotel. · Formación en Hostelería. · Experiencia mínima de 2 años en gestión de bares y restaurantes. · ...
Greater Palma de Mallorca Metropolitan Areahace 1 semana
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Atención al cliente y gestión de recursos para una correcta prestación del servicio. · ...
Palma, Balearic Islandshace 5 días
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Fomentamos un ambiente laboral comprometido y orientado hacia la excelencia. · Cumplir con las normas en materia de calidad medioambiente y prevencin de riesgos laborales vigentes. · ...
Palmahace 1 mes
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El Segundo/a Maitre apoyará al Restaurant Manager en la gestión del comedor garantizando un servicio excepcional a los clientes y una correcta organización del equipo. · ...
Palma, Balearic Islandshace 1 mes
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Únete a nuestro equipo de Comedor en Hipotels. En Hipotels, una empresa líder con más de 50 años en el sector hotelero, · valoramos la diversidad y el talento.Tener experiencia de 2 años como Maestro/a. · Tener nivel medio de inglés y/o alemán. · ...
Palmahace 1 mes
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Unirse al equipo del comedor en Hipotels. · Ayudar al gerente del restaurante a gestionar el comedor. · Distribuir y supervisar las tareas del equipo. · Motivar e involucrar a los miembros del equipo. · ...
Palmahace 1 mes
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Buscamos un/a 2º Maitre para Destape, nuestro restaurante con hotel: un lugar de bienvenida, atrevido... · ...
Palma de Mallorca De jornada completahace 2 semanas
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Palma de Mallorca, Illes Balears provinciahace 1 semana
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En nuestro hotel seleccionamos un/a Maitre. Un hotel moderno en Calvià donde destaca su ubicación. · ...
Calviàhace 1 semana
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Un/a maitre con al menos 3 años de experiencia en un puesto similar busca crecer asumiendo la gestión integral del Departamento de Sala. · ...
Calviá, Balearic Islandshace 1 mes
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Buscamos un/a Segundo/a Maitre para uno de nuestros hoteles 5 estrellas ubicados en la zona de Calviá (Zafiro Palace Palmanova). · Estudios en FP de Grado Medio en Hostelería – Turismo · ,Idiomas: imprescindible nivel alto de inglés y alemán. · ,Se valorarán conocimientos de S ...
Calvià, Illes Balears provinciahace 2 semanas
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Un hotel de vanguardia busca un/a maitre con al menos un año de experiencia similar. · Nivel avanzado de inglés. · Idiomas adicionales como francés y/o alemán valorables. · ...
Calviàhace 1 mes
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En nuestro Hotel ELBA SUNSET MALLORCA THALASSO SPA 4* estamos seleccionando un/a MAITRE. Un hotel de vanguardia donde destaca su modernidad y su ubicación en Calviá, abierto durante todo el año. · ...
Calviá, Balearic Islandshace 1 mes
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Zafiro Hotels busca personas con entusiasmo para formar parte del equipo en un ambiente cercano y acogedor. Se ofrece la oportunidad de crecer profesionalmente y alcanzar metas. · Nivel alto de inglés y alemán. · ...
Calviàhace 2 semanas
Maitre - Islas Baleares - Somos Design
Descripción
Desde Somos Design, especialistas en proyectos de facility services y talento para hoteles singulares, nos encontramos en plena fase de preapertura de un hotel 5 en un enclave único de Menorca para uno de nuestros clientes, y queremos incorporar a un/a Maître de Food & Beverage, una figura clave para liderar la experiencia de sala de un restaurante con identidad mediterránea y vocación de excelencia.
Si cree que es el candidato ideal para la siguiente oportunidad, envíe su solicitud después de leer la descripción completa.
MISIÓN DEL PUESTOSer el/la máximo responsable de la operativa de sala, garantizando una experiencia gastronómica memorable, alineada con los estándares de un hotel 5, cuidando el detalle, el ritmo del servicio y el liderazgo del equipo desde el ejemplo.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALESLiderar y coordinar el servicio de desayunos, comidas y cenas, asegurando fluidez operativa y excelencia en el trato al cliente.
Organizar y supervisar el equipo de sala:
turnos, presencia, actitud y estándares de servicio.
Asegurar la correcta implementación de la oferta gastronómica mediterránea en coordinación con cocina y dirección de F&B.Gestionar la experiencia del cliente, anticipándose a necesidades y resolviendo incidencias con elegancia y criterio.
Participar activamente en el proceso de preapertura:
definición de protocolos, formación de equipos y puesta en marcha del restaurante.
Velar por el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias, APPCC y estándares de calidad 5.Controlar stock operativo de sala, material y coordinación con proveedores.
Ser embajador/a de la marca Santandría Bai, tanto para cliente alojado como externo.PERFIL QUE BUSCAMOSExperiencia mínima de 3–5 años como Maître o Jefe/a de Sala en hoteles 5, lujo o restauración gastronómica de alto nivel.
Clara orientación al cliente y obsesión por el detalle.Liderazgo natural, capacidad de motivar equipos y gestionar momentos de alta demanda.
Conocimiento de servicio de desayunos hoteleros y restauración a la carta.
Sensibilidad por la gastronomía mediterránea y el producto local.
Nivel alto de español e inglés (otros idiomas muy valorables).
Disponibilidad para residir en Menorca durante la temporada / proyecto.
QUÉ OFRECEMOSIncorporación a un proyecto único de nueva apertura en un hotel 5 con identidad propia.
Alojamiento incluido mientras se desempeñe el trabajo.
Contrato estable y condiciones competitivas acorde al perfil.
xugodme Entorno profesional exigente, con estándares de lujo y cultura people first.
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Maitre
Solo para miembros registrados Palma
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Maitre
Solo para miembros registrados Palma, Balearic Islands
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Maitre
Solo para miembros registrados Palma
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Maitre
Solo para miembros registrados Palma de Mallorca, Illes Balears provincia
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Maitre
Solo para miembros registrados Palma, Balearic Islands
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Maitre
De jornada completa Solo para miembros registrados Palma de Mallorca
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2º maitre
Solo para miembros registrados Palma
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2º Maitre
Solo para miembros registrados Greater Palma de Mallorca Metropolitan Area
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2º maitre
Solo para miembros registrados Palma, Balearic Islands
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Segundo/a Maitre
Solo para miembros registrados Palma
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Segundo/a Maitre
Solo para miembros registrados Palma, Balearic Islands
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Segundo/a Maitre
Solo para miembros registrados Palma
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Segundo/a Maitre
Solo para miembros registrados Palma
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2º Maitre
De jornada completa Solo para miembros registrados Palma de Mallorca
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2º Maitre
Solo para miembros registrados Palma de Mallorca, Illes Balears provincia
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Maitre
Solo para miembros registrados Calvià
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Maitre
Solo para miembros registrados Calviá, Balearic Islands
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Segundo/a Maitre
Solo para miembros registrados Calvià, Illes Balears provincia
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segundo/a maitre
Solo para miembros registrados Calvià
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segundo/a maitre
Solo para miembros registrados Calviá, Balearic Islands
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Segundo/a Maitre
Solo para miembros registrados Calvià