Cocineros/as y Ayudantes - España - Zafiro Hotels
Descripción
En Zafiro Hotels abrimos un proceso de selección para sumar talento al departamento de cocina, en nuestro exclusivo hotel de 5 estrellas Zafiro Palace Alcudia, ubicado en Puerto de Alcudia.
Buscamos cocineros/as y ayudantes con la siguiente experiência:
- restaurantes temáticos o la carta;
- carnicero/a;
- pastelero/a.
Responsabilidades básicas del/ de la cocinero/a:
- Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo.
- Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa.
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
Tareas que acompañan a estas responsabilidades:
- Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios.
- Verificar la existencia y calidad de los alimentos.
- Titulación: FP Grado Medio
- Técnico en Cocina y Gastronomía, o estudios afines.
- Experiência de 2 años en un puesto similar y en Resorts.
- Otros conocimientos:
- Habilidades trabajo en equipo.
- Hábitos de limpieza e higiene en el trabajo.
- Habilidades en liderazgo y gestión de equipos
- Usuario de Microsoft Office y correo electrónico.
- Persona con alto grado de compromiso, humanidad en el trato, que busca la mejora continua siendo proactivo y creativo. Capaz de transmitir un espíritu positivo al equipo, sin perder de vista la excelencia en el trato y el servicio al cliente.
Te ofrecemos entrar en una compañía en plena expansión, formada por 12 Hoteles, donde las personas son lo primero
Y además:
- Contrato fijo discontinuo.
- Formación a cargo de la empresa.
- Salario según Convenio Hostelería de les Illes Balears.
- Otros beneficios.
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