Responsable De Negocio - Madrid, España - Gastro Portal

Descripción

En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo.

Buscamos una persona para dirigir uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas.

Estamos buscando contratar a un responsable de negocio en Madrid.

Gastro Portal, una empresa destacada en la industria de la restauración, está buscando un Director de restaurante altamente cualificado y motivado.

Como líder en su campo, Gastro Portal se enorgullece de su compromiso con la excelencia y el servicio al cliente de primera clase.

Esta es una oportunidad emocionante para un individuo apasionado por la restauración que desea aportar su experiencia y habilidades a un equipo dinámico y progresista.

El candidato ideal tiene experiencia previa en la dirección de restaurantes, un enfoque fuerte en el servicio al cliente y un deseo de aportar sus conocimientos y habilidades al crecimiento y éxito de Gastro Portal.

TareasSupervisar y dirigir todas las operaciones diarias del restauranteGarantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientesDesarrollar y mantener relaciones con proveedores y clientesGestionar el presupuesto y los costos operativos del restauranteContratar, capacitar y supervisar al personal del restauranteOrganización del equipo de trabajo en sala.

Planificación de las jornadas laborales.
Venta o asesoramiento de productos y servicios.
Planificar y desarrollar eficazmente la función del restaurante.
Establecer estrategias de comunicación directa entre cocina y sala.
Reporte de ventas y márgenes comercialesAsignar diferentes responsabilidades a sus trabajadoresRequisitosExperiencia previa como Director de Restaurante en el sector de la restauraciónConocimiento profundo de las operaciones de restaurante y gestión de personalCapacidad para desarrollar estrategias de negocio y alcanzar objetivos financierosHabilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipoExcelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes y proveedoresInglés nivel conversaciónResidencia en MadridDisponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semanaCompromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionalesBeneficiosJornada CompletaContrato indefinidoFormación constanteEstabilidad laboralProyección de crecimientoSalario competitivo + incentivosSeguro medico privado Bote
¿Eres apasionado por la restauración y quieres liderar un equipo en un ambiente dinámico?
Aplica ahora para ser nuestro Director de Restaurante en Gastro Portal

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