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    Chef de eventos Catering de Autor - Barcelona, España - Serunion

    Serunion
    Serunion Barcelona, España

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 23 horas

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    Completa
    Descripción

    Descripción

    Únete a nuestro equipo y enciende el fuego de tu pasión por la cocina

    Buscamos un/a Chef de eventos para nuestro equipo culinario ¿Te atreves?

    Si eres entusiasta de la gastronomía y buscas crecer en el apasionante mundo de la restauración, tenemos la oportunidad perfecta para ti

  • ¿Quiénes somos?
  • SINGULARIS Un catering de autor especializado en crear eventos y experiencias en espacios singulares. Consulta nuestros últimos eventos en

  • ¿Qué buscamos?
  • Aventureros/as del sabor, artistas de la cocina que amen la organización e improvisación a partes iguales y tengan el don de convertir ingredientes frescos en deliciosas obras maestras. Como Chef de eventos, para crear experiencias culinarias inolvidables .

  • Responsable del servicio en los eventos
  • Preparar y cocinar platos según fichas y estándares de calidad de la empresa
  • Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado en la cocina.
  • Realizar el pase de los eventos con un gran nivel de puesta en escena, orden y control
  • Controlar la salida de todos los productos del evento para garantizar la satisfacción de este
  • Controlar la recogida de toda la parte de cocina para asegurar calidad y mermas
  • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
  • ¿Qué necesitas?
  • Un corazón hambriento por la excelencia y una mente innovadora para sorprender a nuestros comensales Además, valoraremos tu pasión por los detalles, tu destreza en la preparación de menús y tu habilidad para mantener la calma incluso en los momentos más frenéticos de la cocina.

    Formación superior de hostelería y cocina

    Experiencia trabajando como responsable de eventos

    Orientación a la eficiencia y al orden de tareas, funciones y equipos. Excelencia en la operativa.

    Capacidad de innovación. Abierto/a a las nuevas tendencias culinarias

  • ¿Qué ofrecemos?
  • Más que solo un trabajo , te ofrecemos una oportunidad única para desarrollarte profesionalmente en un entorno dinámico y lleno de energía. Te brindaremos un ambiente de trabajo estimulante, con un buen equipo a cargo.

    Además, disfrutarás de beneficios como un horario flexible , adaptado a los eventos programados, formación continua, oportunidades de crecimiento profesional y un sueldo competitivo incluyendo diferentes beneficios salariales.

    Se trata de un proyecto de estabilidad y crecimiento.

    Si tienes certificado de discapacidad, no dudes en postularte. Tu candidatura será valorada con el mismo rigor que todas las demás, y te brindaremos el apoyo necesario para que puedas desempeñarte en tu trabajo de manera satisfactoria. Te estamos esperando para unirte a nuestro equipo

    #OportunidadDeTrabajo #Chef #PasiónCulinaria #trabajo

    Requisitos mínimos

    Formación en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Se valorará muy positivamente la formación en innovación, en nuevas tendencias culinarias y la inquietud de aprender de forma continuada

    Experiencia mínima de 3 años trabajando como responsable de eventos para mínimo 300 personas, tanto en cóctel como en servicio de gala sentados.

    Experiencia demostrable en puesta en escena y servicio.

    Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de herramientas de cocina.

    Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión.

    Habilidad en puesta en escena de la gastronomía y trabajo en equipo.

    Es importante poder desplazarse sin inconvenientes a los eventos


  • Serunion

    Gerente de centro Barcelona

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 23 horas


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