- Realizar de manera cualificada la dirección, planificación y coordinación del conjunto de tareas que componen el servicio (recursos humanos, materiales, etc.) del restaurante.
- Realizar el cuadre y liquidación de la recaudación.
- Realizar y supervisar, según proceda, los pedidos de los productos del restaurante, bodega, bar, mantenimiento y limpieza del departamento, conforme a los niveles de stocks definidos y el nivel de ocupación del hotel, respetando los proveedores homologados por la empresa.
- Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc. de uso en el departamento de su responsabilidad.
- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación.
- Aconsejar a los clientes, a petición, en la elección de comidas y/o bebidas.
- Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación.
- Control y consecución del presupuesto anual del departamento
- Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento y del personal a su cargo.
- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación
- Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.
- Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.
- Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.
- Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.
- Acceso a alojamientos de personal, con opción de alquiler.
- Conocimiento en el sector de la restauración, hostelería, vinos, montaje de mesas, etc.
- Experiencia de 3-4 años en el puesto.
- Inglés nivel alto (se valoran otros idiomas)
- Word, Excel y Outlook nivel usuario
- Gestión y organización de equipos.
- FP II / Ciclo formativo superior.
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Gpp&w - Camarero/a Restaurante Buffet
hace 3 semanas
Grand Palladium Ibiza Resort & SPA Eivissa, España**Descripción**: · **Tus principales funciones serán**: · - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable el servicio de alimentos y bebidas. · - Preparar las áreas de trabajo asignadas para el servicio. · - Colaborar en el montaje y desmontaje de mesas. · - Atender a lo ...
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Camarero/a Restaurante Buffet
hace 1 semana
Palladium Hotel Group Ibiza Town, EspañaEmpresas: Palladium Hotel Group Si eres una persona con un don de gente innato, transmites felicidad en todo momento y eres muy buen@ en la atención al cliente, ven a vivir con nosotros un unexpectedsummer Buscamos Camareros/as de Restaurante Buffet. Tus principales funciones ser ...
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Camarero/A Restaurante Buffet
hace 1 semana
Palladium Hotel Group Ibiza, EspañaEmpresas: Palladium Hotel GroupSi eres una persona con un don de gente innato, transmites felicidad en todo momento y eres muy buen@ en la atención al cliente, ven a vivir con nosotros un unexpectedsummer Buscamos Camareros/as de Restaurante Buffet. Tus principales funciones será ...
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Camarero/a Restaurante Buffet
hace 2 semanas
Palladium Hotel Group Eivissa, España OTHERSi eres una persona con un don de gente innato, transmites felicidad en todo momento y eres muy buen@ en la atención al cliente, ven a vivir con nosotros un unexpectedsummer Buscamos Camareros/as de Restaurante Buffet. · Tus principales funciones serán: · * Realizar de manera cua ...
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Camarero/A Restaurante Buffet
hace 1 semana
Palladium Hotel Group Ibiza, EspañaEmpresas:Palladium Hotel Group Si eres una persona con un don de gente innato, transmites felicidad en todo momento y eres muy buen@ en la atención al cliente, ven a vivir con nosotros un unexpectedsummer Buscamos Camareros/as de Restaurante BuffetTus principales funciones serán: ...
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Gpp&W - Camarero/A Restaurante Buffet
hace 2 semanas
Palladium Hotel Group Ibiza, EspañaSi eres una persona con un don de gente innato, transmites felicidad en todo momento y eres muy buen@ en la atención al cliente, ven a vivir con nosotros un unexpectedsummer Buscamos Camareros/as de Restaurante Buffet.Tus principales funciones serán:Realizar de manera cualificada ...
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GPP&W - Camarero/a Restaurante Buffet
hace 2 semanas
Palladium Hotel Group Ibiza, España CompletaDescripción · Si eres una persona con un don de gente innato, transmites felicidad en todo momento y eres muy buen@ en la atención al cliente, ven a vivir con nosotros un unexpectedsummer Buscamos Camareros/as de Restaurante Buffet . · Tus principales funciones serán: · Realiza ...
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Gpp&W - Camarero/A Restaurante Buffet
hace 2 semanas
Grand Palladium Ibiza Resort & Spa Ibiza, EspañaSi eres una persona con un don de gente innato, transmites felicidad en todo momento y eres muy buen@ en la atención al cliente, ven a vivir con nosotros un unexpectedsummer Buscamos Camareros/as de Restaurante Buffet . Tus principales funciones serán: Realizar de manera cualific ...
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Gpp&W - Camarero/A Restaurante Buffet
hace 1 semana
Grand Palladium Ibiza Resort & Spa Ibiza, EspañaSi eres una persona con un don de gente innato, transmites felicidad en todo momento y eres muy buen@ en la atención al cliente, ven a vivir con nosotros un unexpectedsummer Buscamos Camareros/as de Restaurante Buffet.Tus principales funciones serán:* Realizar de manera cualifica ...
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Camarero/a Sala Vip
hace 2 semanas
Gestió i Serveis Trade Center, S.A. Eivissa, EspañaGIS TRADE CENTER es una empresa nacida en Barcelona focalizada en la prestación de servicios aeroportuarios a nível internacional con presencia 8 países. · Tenemos como objetivo clave el de formar equipos de profesionales capaces de exceder las expectativas de nuestro cliente, lo ...
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Camarero/a Sala Vip
hace 3 semanas
Gestió i Serveis Trade Center, S.A. Eivissa, EspañaGIS TRADE CENTER es una empresa nacida en Barcelona focalizada en la prestación de servicios aeroportuarios a nível internacional con presencia 8 países. · Tenemos como objetivo clave el de formar equipos de profesionales capaces de exceder las expectativas de nuestro cliente, lo ...
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Camarero Tatel
hace 2 semanas
Hard Rock Hotel Ibiza Eivissa, España**Descripción**: · Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza Buscamos un/a Camarero/a para uno de los mejores restaurantes de la isla Tatel · En este puesto te responsabilizarás de las actividad ...
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Ayudante de Camarero/a
hace 2 semanas
Grand Palladium Ibiza Resort & SPA Eivissa, España**Descripción**: · En** Grand Palladium Palace & White Ibiza** buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros? · Forma parte de nuestro gran equipo en Alimentos y Bebidas como** Ayudante Camarero/a.** · Ofrecemos un desar ...
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Gpp&w - Ayudante de Camarero/a
hace 2 semanas
Grand Palladium Ibiza Resort & SPA Eivissa, España**Descripción**: · En** Grand Palladium Palace & White Ibiza** buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros? · Forma parte de nuestro gran equipo en Alimentos y Bebidas como** Ayudante Camarero/a.** · Ofrecemos un desar ...
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Ayudante de Camareros/as
hace 2 semanas
Palladium Hotel Cala Llonga Eivissa, España**Descripción**: · Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, en Palladium Hotel Group Cala LLonga, precisamos incorporar a nuestro equipo **ayudante de Camarero/a.** · Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú · **La misión del puesto ...
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Camarero/a - Grand Palladium Ibiza
hace 3 semanas
Grand Palladium Ibiza Resort & SPA Eivissa, España**Descripción**: · En **Grand Palladium Palace & White Ibiza **buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros? · Forma parte de nuestro gran equipo en Alimentos y Bebidas como **Camarero/a**. · Ofrecemos un desarrollo pro ...
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Ayudante de Camarero/a de Sala
hace 2 semanas
Ushuaïa Ibiza Beach Hotel Eivissa, España**Descripción**: · Trabaja en el hotel más rompedor de la isla de Ibiza, en Ushuaïa queremos ampliar nuestro equipo de **ayudante de Camareros/a de Sala** para **Ushuaia Ibiza Beach Hotel.** · Tu misión será: Ser la persona, responsable de colaborar en las actividades de preparac ...
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Maitre General
hace 3 semanas
Ushuaïa Ibiza Beach Hotel Eivissa, España**Descripción**: · No te quedes con las ganas vive la auténtica experiência, trabaja con nosotros en Ushuaïa en el departamento de F&B como Maitre General. · **Tu principal misión será**: · Dar apoyo al F&B en la planificación, organización, control del conjunto de actividades y ...
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Restaurants Manager
hace 3 semanas
Ushuaïa Ibiza Beach Hotel Eivissa, España**Descripción**: · Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sede en Ibiza y Madrid presente en un total de 6 países, que cuenta con 10 marcas internacionales ofreciendo experiências de lujo exclusivas y personalizadas para convertir a nuestros clientes en fans. ...
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F&b Manager
hace 3 semanas
Ushuaïa Ibiza Beach Hotel Eivissa, España**Descripción**: · No te quedes con las ganasvive un verano inesperado En **Ushuaïa Ibiza Beach Hotel **estamos seleccionando a nuestro/a próximo/a **F&B Manager**. · Tu misión será planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento d ...
Maitre Restaurante Buffet - Ibiza, España - Palladium Hotel Group
Descripción
Descripción
MAITRE Restaurante Buffet – TRS Ibiza Hotel
Libertad, lujo y exclusividad son las palabras que nos definen. ¿Quieres ser parte de la experiencia? No dejes que te lo cuenten, únete a TRS Ibiza Hotel como MAITRE.
Tu misión será ser el responsable de planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.
Tus funciones principales serán:
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Requisitos mínimos
Súmate al mejor equipo de profesionales en TRS Ibiza Hotel, donde encontrarás una experiencia laboral única y un aprendizaje junto a los mejores profesionales del sector del turismo.
Usuarios de profesión Maitre Restaurante Buffet en Ibiza
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Maria Paz Pontaquarto
Cocinera, comercial de ventas.
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Ana Sanz Villaverde
Maitre, Hospitality, servicio al cliente, RRPP.
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Víctor Rodrigo Pérez
Soy alegre, educado, positivo y profesional. Resido y trabajo en Ibiza desde hace años, vivo en Cala ...