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maitre - Centro, Madrid, España - GRUPO PARAGUAS
Descripción
Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscandoMAITRE para nuestros restaurantes ubicado en el centro de Madrid.
Deseamos que cuentes con alta capacidad para generar una experiencia extraordinaria al cliente supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala.
Responsabilidades:
. - Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. - Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. - Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. - Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. - Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. - Asegurar la utilización eficiente de los recursos: RRHH, materiales, producto, mantenimiento, etc. - Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. . .
Requisitos:
. - Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. - Valorables idiomas (inglés). - Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar
Experiencia:
Se requiere
Idiomas:
Español – Experto. Inglés – Intermedio
Jornada:
Completa
Sobre GRUPO PARAGUAS:
Nos hemos consolidado como uno de los grupos de restauración de referencia a nivel nacional e internacional, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores y prescriptores de una nueva forma de hacer y entender la restauración.