Cocinero/a Centro Sociosanitario - Bilbao, España - Serunion
Descripción
Descripción:
En
Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a
cocinero/a para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios en
Bilbao en
_turno rotativo_.
Las principales funciones previstas son:
- Elaboración de partidas del menú
- Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
- Limpieza de menaje y áreas de cocina.
- Recepción de materia prima y albaranes.
- Registros de APPCC.
Ofrecemos:
- Contrato de 40H/Semanales.
- Duración: Eventual, sustituciones vacaciones, bajas.....
- Horarios: Rotativo. Turno de mañana (9:0015:30) o tarde (16:3021:30) segun rotación. 1 fin de semana libre cada dos semanas.
Requisitos:
Formación preferiblemente en Hostelería:
Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina
Experiência demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
Se valora disponer de - 2 años de experiência en funciones similares, preparacioón de menu del día y pinchos.
Persona resolutiva.
Preferible disponer de vehiculo propio
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