Ama de llaves - León, España - hosco Talent Search - A division of hosco

Descripción

Gestión de una casa rural de gran lujo. Mantener siempre la casa en perfecto estado (Orden y limpieza). Realizar compras de comida y todo tipo de material necesario para la limpieza y cualquier necesidad de la casa. Gestión de los inventarios y gestión del stock de todos los productos de cocina y de limpieza.

Atender a los clientes cuando los haya (no siempre), los clientes son grupos pequeños de máximo 13 personas y siempre hay días de descanso entre grupos.

Cuando hay clientes contará con otros trabajadores de apoyo que tendrá que coordinar con la ayuda de un superior que gestionará el grupo.

El trabajo en estos casos será el de atender a los clientes en lo que necesiten dentro de la casa, servir desayunos, comidas, picoteos, bebidas y cenas, así como limpieza de la casa mientras están los clientes, habitaciones, baños y estancias comunes.

Servicio de mayordomía y de gobernanta en general. También coordinarse con los cocineros. También tendrá que cocinar recetas locales y tradicionales, o preparar picoteos y comidas sencillas. Atender a los gremios de mantenimiento y cumplimentar los protocolos necesarios de legionela y otras exigencias. Capacidad para trabajar en picos de trabajo y poder compensar con temporadas o días de menos trabajo. Nociones de protocolo y capacidad para servir y atender a clientes muy exigentes (Mayordomía). Tener libre disponibilidad tanto horaria como de días. Se puede trabajar durante el fin de semana. Capacidad para coordinarse con el resto del equipo.