Cocinera/o Hotel 4 Burgos - Grupo Hotusa

Grupo Hotusa

Empresa verificada

Burgos, España

hace 1 semana

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter

Descripción

Eurostars Hotel Company, cadena hotelera lanzada en 2005 y que cuenta en la actualidad con más de 220 establecimientos orientados, fundamentalmente, al cliente cultural y de negocios, busca profesionales con gran potencial de crecimiento y desarrollo como consecuencia de la fuerte expansión de la cadena tanto a nível nacional como internacional.

Precisamos incorporar un/a cocinera/o para uno de nuestros hoteles de 4* ubicado en Burgos.

Encabezado:

Eurostars Hotel Company, cadena hotelera lanzada en 2005 y que cuenta en la actualidad con más de 220 establecimientos orientados, fundamentalmente, al cliente cultural y de negocios, busca profesionales con gran potencial de crecimiento y desarrollo como consecuencia de la fuerte expansión de la cadena tanto a nível nacional como internacional.

Descripción breve:

Precisamos incorporar un/a Cocinero/a para uno de nuestros hoteles de 4/5* ubicado en Burgos.

La persona seleccionada se encargará de:

Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina.
Puesta en marcha de la maquinaria (fogones, freidoras, hornos ).
Control de la temperatura de las cámaras y anotación de la misma.
Preparación de la comida de personal del día.
Correcto orden, limpieza y mantenimiento de su zona de trabajo (timbres, mesa, tablas de corte...).
Cumplimiento de la política ambiental.
Correcta uniformidad e higiene personal.

Educación:

Formación en restauración
Habilidades:
Experiência en Hoteles 4/5* en un cargo similar
Experiência en restauraciones colectivas
Inglés
Preguntas de entrevista:

¿Tienes experiência en una posición similar?

Se ofrece incorporación a una empresa sólida, en pleno proceso de expansión, con posibilidades de promoción profesional y estabilidad dentro de la empresa.