Jefe/a de Cocina - Cuenca, España - BURGERS POR EL MOFLETE S.L.

Descripción

Requisitos Estudios mínimos. Educación Secundaria Obligatoria.
Experiencia mínima. Al menos 3 años en cocina. . Experiencia demostrable de al menos 1 año como jefe de cocina o similar en sector restauración. Se pedirán referencias. Se busca jefe de cocina con ganas de trabajar en un nuevo restaurante con un concepto diferente en la ciudad, con ilusión y que sepa trabajar en equipo.


Para ello ofrecemos las siguientes condiciones laborales:. - Contrato Indefinido a jornada completa de 40h semanales. - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso días consecutivos de descanso semanal. - Intentaremos solucionar todas aquellas situaciones personales que estén en nuestra mano. . .


Funciones:

. - Organizar, dirigir, coordinar y formar al personal a su cargo. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina. - Realizar inventarios y controles de mercancias y materiales. - Garantizar el cumplimiento de normas higiénicas-alimentarias y de APPCC.. - Gestionar la conservación de los alimentos, almacenamiento y rendimiento de las materias primas. - Garantizar la velocidad durante el servicio. . . Se valorará tener un Grado Medio o Superior de Cocina y Gastronomía. Certificado de manipulador de alimentos imprescindible. Si te convencen estas condiciones presenta tu candidatura a nuestra oferta de trabajo.
Incorporación inmediata.. .
Salario € € bruto/año.
Personal a cargo. 4-6 personas


Experiencia:
Se requiere


Idiomas:
Español – Experto


Jornada:
Completa


Salario:
€ – € anual


Inicio:
Incorporación inmediata

Sobre BURGERS POR EL MOFLETE S

L:

Se busca jefe de cocina con ganas de trabajar en un nuevo restaurante con un concepto diferente en la ciudad, con ilusión y que sepa trabajar en equipo.