Responsable de Cocina - Sant Pere Pescador, España - Grupo Sènia (Camping RIU)
hace 3 semanas
Descripción
REQUISITOS PARA EL PUESTO
PERFIL
CAMPING:
RIU
DEPARTAMENTO VACANTE:
CUINA
CATEGORÍA:
CUINER / CAP DE
CUINA
CONTRATO
TIPO DE CONTRATO:
FIJO DISCONTINUO
CONVENIO:
HOSTELERIA GIRONA
FECHA DE INCORPORACIÓN Y TÉRMINO DE CONTRATO: 15/0- 30/09
COMPLEMENTOS CONTRATO
HORARIO/
HORAS A LA SEMANA:
40horas a repartir durante la temporada (intensivo julio-agosto)
SUELDO SEGÚN
CONVENIO:
BRUTO con
PP :
1600 cuiner, 1900 cap de cuina. Incentius de departamento.
Alojamiento y/o manutención a negociar
EXPERIENCIA
FUNCIONES A REALIZAR:
Elavoració carta, elavoració menú personal, comandes, gestió de magatzem, control d'estoc. Gestió i control APPCC, gestió de residus, formació de cuiners-ajudants, lideratge.
IDIOMAS VALORADOS:
català, castellà, anglès.
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS
APTITUDES:
Puntualitat, neteja, ordre, lideratge, esperit de servei, rectitud.
Tipo de puesto:
Jornada completa, Contrato fijo discontinuo
Duración del contrato: 6 meses
Salario: 1.600,00€-1.900,00€ al mes
Beneficios:
- Comida en la empresa
- Cursos de idiomas ofertados
- Flexibilidad horaria
Tipos de compensaciones complementarias:
- Bonus mensual
- Bonus por objetivos
Experiência:
- Experiência en cocina: 2 años (Deseable)
Licencia/Certificación:
- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)
Ubicación del trabajo:
Una ubicación
Fecha de inicio prevista 15/03/2023
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Responsable de Cocina
Sant Pere Pescador, España - hace 3 semanas