Cocinero/A Centro Hospitalario Alcoy - Alicante - Serunion

    Serunion
    Serunion Alicante

    hace 4 días

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    Descripción

    Descripción

    En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a para incorporar a uno de nuestros centros hospitalarios de referencia en Valencia.

    Las principales funciones previstas son:

    • Elaboración de partidas del menú
    • Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
    • Limpieza de menaje y áreas de cocina.
    • Recepción de materia prima y albaranes.
    • Registros de APPCC.

    Ofrecemos:

    • Tipo de contrato temporal con posibilidad de quedarse indefinido en plantilla.
    • Jornada laboral de 35 horas.
    • Horario de lunes a domingo.
    • Turno de mañana y posiblemente tardes de 07:30-14:30 o de 14:30 a 21:30 con dos días libres a la semana.
    • Libra un fin de semana al mes como mínimo.

    Requisitos:

    • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración.
    • Técnico en Cocina.
    • Debe tener al menos el bachillerato.
    • Valorable: Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
    • Se valora disponer de 1-2 años de experiencia en funciones similares.
    • Con ganas de aprender, trabajar en equipo y sobre todo con responsabilidad.
    • IMPRESCINDIBLE RESIDIR EN ALCOY O A 15 KM MÁXIMO.

    ABSTENERSE CANDIDATOS QUE NO CUMPLAN REQUISITOS.


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