- Elaboración de partidas del menú
- Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
- Limpieza de menaje y áreas de cocina.
- Recepción de materia prima y albaranes.
- Registros de APPCC.
- Tipo de contrato temporal con posibilidad de quedarse indefinido en plantilla.
- Jornada laboral de 35 horas.
- Horario de lunes a domingo.
- Turno de mañana y posiblemente tardes de 07:30-14:30 o de 14:30 a 21:30 con dos días libres a la semana.
- Libra un fin de semana al mes como mínimo.
- Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración.
- Técnico en Cocina.
- Debe tener al menos el bachillerato.
- Valorable: Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
- Se valora disponer de 1-2 años de experiencia en funciones similares.
- Con ganas de aprender, trabajar en equipo y sobre todo con responsabilidad.
- IMPRESCINDIBLE RESIDIR EN ALCOY O A 15 KM MÁXIMO.
Cocinero/A Centro Hospitalario Alcoy - Alicante - Serunion

Descripción
Descripción
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a para incorporar a uno de nuestros centros hospitalarios de referencia en Valencia.
Las principales funciones previstas son:
Ofrecemos:
Requisitos:
ABSTENERSE CANDIDATOS QUE NO CUMPLAN REQUISITOS.