Se Busca Gerente de Cafetería - Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife, España - FU Café

Descripción

Se Busca Gerente de Cafetería
En FU Café tenemos planes muy grandes.

Nuestra reforma en la terraza va a resultar en un Biergarten con mucho estilo, mientras que la renovación del interior también tendrá mucha clase.

Ahora solo nos falta un gerente entusiasta y experimentado para unirse a nuestro emocionante proyecto y desempeñar un papel importante en nuestro gran futuro.

Como gerente de FU Café, liderarás la supervisión y coordinación de las operaciones diarias, además de ser responsable de la contratación, capacitación y liderazgo del personal.

Trabajarás en estrecha colaboración con nuestro equipo para garantizar un excelente servicio al cliente, controlar y gestionar el inventario,
y diseñar y actualizar el menú y las promociones especiales.

Buscamos a alguien con habilidades en administración de negocios, hospitalidad o gastronomía, que tenga experiência previa en la gestión de una cafetería, restaurante o negocio similar.

Valoramos la atención al detalle, el compromiso con la calidad del servicio y la capacidad de tomar decisiones y resolver problemas de manera efectiva.

Nuestro gerente ideal será parte integral de nuestra transformación y crecimiento, compartiendo nuestra visión de un futuro exitoso.

Si te apasiona liderar equipos y estás emocionado por ser parte de este innovador proyecto en FU Café, nos encantaría conocerte.

RESUMEN

Responsabilidades:

• Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cafetería
• Liderar, contratar, capacitar y evaluar al personal
• Controlar y manejar el inventario y las relaciones con proveedores
• Diseñar y actualizar el menú y promociones especiales
• Garantizar la calidad del servicio al cliente y gestionar quejas o problemas
• Supervisar el mantenimiento de las instalaciones y el equipo
• Asegurar el cumplimiento de las regulaciones de salud y seguridad alimentaria
• Implementar estrategias de marketing y relaciones públicas
• Elaborar y supervisar el presupuesto y análisis de ventas
• Otras tareas según sea necesario, incluyendo trabajar como camarero ocasionalmente

Requisitos:

• Experiência previa en la gestión de una cafetería, restaurante o negocio similar
• Conocimientos en administración de negocios, hospitalidad o gastronomía
• Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo
• Capacidad para tomar decisiones y resolver problemas de manera efectiva
• Atención al detalle y compromiso con la calidad del servicio
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles,

incluyendo fines de semana y festivos

• Conocimientos básicos de contabilidad y gestión financiera
• Dominio de herramientas informáticas y plataformas de gestión
• Certificaciones en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria (deseable)

Condiciones laborales:

• Salario competitivo, basado en experiência y habilidades
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
• Beneficios adicionales como participación en propinas y bonificaciones por desempeño
• Ambiente laboral agradable y de apoyo

Tipo de puesto:
Jornada completa

Ubicación del trabajo:
Empleo presencial
El anuncio original lo puedes encontrar en

Kit Empleo:
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.

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