Ayudante/a de Cocina - Banyeres de Mariola, España - Restaurante Ca Cham

Descripción

1.


Preparación de Ingredientes:
Cortar, pelar, picar y medir ingredientes según las especificaciones del chef para los platos que se están preparando. .
2.


Apoyo en la Cocina:
Ayudar al chef principal y al resto del equipo de cocina durante la preparación de los platos, siguiendo las recetas y las instrucciones del chef. .
3.


Limpieza y Mantenimiento:
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo de la cocina, incluyendo limpiar superficies, utensilios y equipos, así como desechar residuos y mantener la basura fuera de la cocina. .
4.


Lavado de Platos y Utensilios:
Lavar y secar platos, utensilios de cocina, ollas y sartenes, así como mantener el área de lavado de platos limpia y organizada


5 Asistencia General:

Colaborar con el equipo de cocina en cualquier tarea adicional que sea necesaria, como la recepción y almacenamiento de suministros, la preparación de pedidos para la entrega, o la limpieza de áreas comunes. .
6.

Cumplimiento de Normas de Seguridad e Higiene:
Seguir estrictamente las normas de seguridad alimentaria e higiene en la manipulación de alimentos, la limpieza de superficies y utensilios, y el mantenimiento de un ambiente de trabajo seguro para todos los miembros del equipo.


Experiencia:
Se requiere


Idiomas:
Español – Experto. Catalán – Básico


Jornada:
Completa


Sobre Restaurante Ca Cham:
El restaurante Ca Cham en Banyeres de Mariola ofrece cocina mediterránea auténtica en un ambiente acogedor. Amplia variedad de platos con ingredientes frescos y atención amable. Ideal para ocasiones especiales o comidas íntimas.