Primer/a Maître Salou - Costa Dorada, España - Best Hotels

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Empresa verificada
Costa Dorada, España

hace 1 semana

Isabel García

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter
Descripción
Best Hotels precisa incorporar un primer/a Maître para hoteles de 3 y 4 estrellas en Salou.

Best Hotels precisa incorporar un/a profesional que aporte una contrastada experiência como primer/a Maître en hoteles de 3 y 4 estrellas en Salou


FUNCIONES PRINCIPALES:

  • Responsable principal del área de Restauración, en dependencia del Director/a del Hotel.
  • Responsable de los costes y de la gestión de stocks.
  • Coordinación conjunta con el equipo de cocina.
  • Montaje, presentación y servicio.
  • Formará parte de la selección, formación y será una pieza esencial para la motivación del equipo para el alcance de los objetivos de venta.

FORMACIÓN REQUERIDA:

  • Formación Profesional Grado Superior en Hostelería y Turismo
  • Inglés a nível alto. Otros idiomas serán altamente valorables.
  • Nível de informática de usuario.

COMPETENCIAS DIFERENCIALES:

  • Planificación y organización.
  • Capacidad de motivación y organización de equipos.
  • Compromiso con los objetivos de la cadena hotelera.
  • Sociabilidad, proactividad y tolerancia a la frustración.
  • Excelentes habilidades comunicativas.
  • Movilidad geográfica.
  • Flexibilidad horaria.
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