Cocineras o Cocineros - Lugo, España - IBERIK GRAN BALNEARIO GUITIRIZ

Descripción

CONDICIONES:

• Jornada de 40/semanales, en turnos rotatorios con su correspondiente descanso entre semana
• Salario según convenio de la Hostelería de Lugo (información concreta por el área de Recursos Humanos). Comida a cargo del hotel en el horario de trabajo
• La incorporación será inmediata y directa por la empresa.
• Habrá un periodo de prueba.

Requisitos:

• Experiência previa en hoteles o restaurantes de similar categoría
• Formació profesional acorde con la posición
• Excelente orientación al detalle
• Tolerancia a la presión y capacidad de respuesta
• Capacidad de trabajo en equipo
• Se valorará conocimientos de idiomas

FUNCIONES

• Preparar los productos y recursos a utilizar en el servicio
• Organizar menús bufet y a la carta
• Elaborar el servicio asignado para un buen resultado
• Limpiar, ordenar y recoger la zona de trabajo de la cocina y cámaras
• Mantener una estación limpia acorde con los estándares de limpieza que determina Sanidad
• Respetar las recetas.
• Preparar la partida fría y caliente utilizando las hojas de planificación de alimentos
• Respetar el producto, almacenarlo y procesarlo correctamente para que no se estropee
• Organizar las neveras.

Tipo de puesto:
Contrato fijo discontinuo con periodo de prueba

Salario:
desde 1.350 € al mes


Beneficios:

• Comida en la empresa

Horario:

• Turno Rotativo

Experiência:

• Experiência en cocina: 2 años (Deseable)

- hotel o restaurante: 1 año (Deseable)

Licencia/Certificaci

- n:

• Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)

Tipo de puesto:
Jornada completa


Salario: 1.350,00€-1.400,00€ al mes


Beneficios:

• Comida en la empresa

Horario:

• De lunes a viernes
• Disponibilidad fin de semana
• Turno rotativo

Tipos de compensaciones complementarias:

• Horas extras

Ubicación del trabajo:
Empleo presencial

Fecha de inicio prevista 02/05/2023