Coordinador/a de área operaciones y secretaría técnica - Madrid, España - Mahou San Miguel

Descripción

Descripción del puesto de trabajo

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO
¿Te gustaría formar parte de la compañía española líder de bebidas de nuestro país y crear momentos de unión y conexión para mejorar la vida de las personas y del planeta?


¿Tienes Sed de Avanzar?
Ahora es tu oportunidad de demostrarlo

Sobre nosotros
Somos una compañía familiar, líder de bebidas en España.

Contamos con 10 centros de elaboración de cerveza –ocho en España y dos en Estados Unidos–, cuatro manantiales de agua y un equipo cercano a los 4.000 profesionales.

Estamos presentes en más de 70 países.

Nuestro compromiso con el empleo de calidad y el bienestar de las personas, nuestros valores, nuestro propósito y nuestro espíritu innovador y transformador, desde hace más de 130 años, definen una forma única de hacer las cosas que nos permite avanzar hacia el futuro.

¿Por qué te estamos buscando?

Tu misión será planificar el aprovisionamiento de materias primas, y coordinar y supervisar la recepción y almacenamiento de estas, homologar proveedores y productos.

Gestión stocks y consumos, facturación y altas, programando el aprovisionamiento de estas y las expediciones de producto terminado en coordinación con los CdP, con el fin de garantizar el correcto suministro en óptimas condiciones de calidad, coste y plazo.

Revisión documental de todos los procesos B&H y seguimiento de procesos regulatorios.

Tu día a día en Mahou San Miguel

• Realizar la recepción de los pedidos comerciales, dar de alta en el sistema en colaboración con los distintos departamentos del CdP.
• Realizar el control de costes €/Hl.
• Planificar y programar las necesidades de aprovisionamiento de materias primas, productos químicos, materias auxiliares y material de packaging, asegurando el cumplimiento de la planificación de producción.
• Homologar proveedores y MMPP
• Reportar al responsable del Brewhub/CdP las incidencias surgidas correspondientes a cada área.
• Coordinar y supervisar la recepción de suministros de fabricación y envasado, comprobando la conformidad con el pedido efectuado, la ausencia de deterioro, y, en su caso, comunicar las incidencias detectadas, controlando la disponibilidad los materiales para su utilización en las líneas de fabricación y envasado según plan de producción previsto.
• Supervisar la trazabilidad y los niveles de stocks del producto terminado (formatos, lotes, caducidades, etc), coordinando la correcta rotación del producto, con el fin de asegurar el cumplimiento de los criterios técnicos recogidos en las recetas, y los estándares de calidad, seguridad alimentaria y de disponibilidad del producto final.
• Realizar la actualización de la Lista de Materiales de fabricación y packaging en todas las referencias.
• Controlar la trazabilidad del producto final, asegurando que todos los parámetros necesarios para su seguimiento en el Mercado se ajustan a los criterios y políticas establecidas.
• Coordinar los proyectos con los proveedores, asignando el correcto según necesidad y generando la documentación asociada correspondiente.
• Realizar las tareas de adaptación de etiquetaje en colaboración con regulatorio
• Registrar y actualizar los datos para la generación de facturas.

Requisitos


¿Qué requisitos debes cumplir?

• Grado, Licenciatura o Diplomatura en Ciencia y tecnología de los alimentos o afines.
• Nivel B2.

2 de Inglés.

• Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares

La diversidad, clave en nuestra estrategia

Nuestro compromiso con la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades está presente desde nuestro nacimiento en 1890.

Nuestra visión, en este sentido, es "construir el futuro a través de la suma de personas únicas, impulsando la diversidad de forma activa como fuente de riqueza en la sociedad".

Por eso, esta oferta está dirigida a cualquier persona que reúna los requisitos exigidos para el puesto, independientemente de sus características.