- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
- Preparar alimentos para el servicio de banquetes, según notificación recibida.
- Decorar la presentación de alimentos en los bufetes, en coordinación con el chef steward.
- Requisitar materia prima al almacén, previa autorización del chef.
- Al final del servicio realizar la limpieza correspondiente de la cocina, utensilios y equipamiento.
- Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
- Aplicar las técnicas de rotación de inventarios.
- Formación en cocina.
- Se requiere experiencia previa en el puesto o similar.
- Predisposición y ganas de trabajar en equipo.
- Residencia en Mallorca.
- Incorporación inmediata
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Maître en H10 Blue Mar
hace 4 días
H10 Hotels Andratx, España**Descripción**: · H10 Hotels precisa incorporar a un/a Maître para trabajar en nuestro hotel H10 Blue Mar, en Andratx. · Las funciones a desarrollar serán: · - Conseguir los objetivos definidos con la dirección · - Coordinar y supervisar todas las actividades y operaciones de su ...
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Camarero/a en H10 Blue Mar
hace 6 días
H10 Hotels Andratx, España**Descripción**: · H10 Hotels precisa incorporar una persona como Camarero/a para nuestro hotel H10 Blue Mar, en Mallorca. · Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán: · - Dar la bienvenida a los huéspedes. Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes. · - Toma ...
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Recepcionista en H10 Blue Mar
hace 5 días
H10 Hotels Andratx, España**Descripción**: · En H10 Hotels precisamos incorporar a un/a Recepcionista para trabajar en nuestro hotel H10 Blue Mar, en Mallorca. · Sus funciones serán: · - Realizar de manera profesional, con iniciativa y responsabilidad la recepción de clientes y proporcionar información de ...
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Oficial de Mantenimiento en H10 Blue Mar
hace 6 días
H10 Hotels Andratx, España**Descripción**: · H10 Hotels precisa incorporar a un/a Oficial de Mantenimiento para trabajar en nuestro hotel H10 Blue Mar, en Camp de Mar - Andratx. · Las funciones que llevará a cabo serán: · - Realizar de manera cualificada y responsable, con conocimientos y capacidad sufici ...
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Camarero/a en H10 Blue Mar
hace 6 días
H10 Hotels Andratx, España TEMPORARYH10 Hotels precisa incorporar una persona como Camarero/a para nuestro hotel H10 Blue Mar, en Mallorca. · Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán: · Dar la bienvenida a los huéspedes. Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes. · Tomar los pedidos, distribu ...
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Cocinero/a en H10 Blue Mar
hace 2 días
H10 Hotels Andratx, España OTHERH10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Blue Mar, en Mallorca. · Las funciones que llevará a cabo serán: · * Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. · * Colaborar en los p ...
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Cocinero/a en H10 Blue Mar
hace 1 semana
H10 Hotels Andratx, España CompletaVolver a la página principal Cocinero/a en H10 Blue Mar · Andratx · Publicada el 29 de abril de 2024 ...
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Cocinero/A En H10 Blue Mar
hace 1 semana
H10 Hotels Islas Baleares, EspañaH10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Blue Mar, en Mallorca. Las funciones que llevará a cabo serán: Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. Colaborar en los pedidos y c ...
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hace 1 semana
???H10 Hotels Islas Baleares, EspañaVolver a la página principalCocinero/a en H10 Blue MarAndratx · Publicada el 29 de abril de 2024DescripciónH10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Blue Mar, en Mallorca.Las funciones que llevará a cabo serán:Realizar de manera cualifica ...
Cocinero/a en H10 Blue Mar - Andratx, España - H10 Hotels
Descripción
Empresas:
H10 Hotels H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Blue Mar, en Mallorca.
Las funciones que llevará a cabo serán:
Requisitos :