- Preparar las materias a impartir en las distintas formaciones.
- Impartir las materias de cocina tanto en formación presencial como en formación online.
- Tutorizar estudiantes, revisión de trabajos, feedback, dinamización de foros, etc
- Desarrollar contenidos de cocina en diferentes formatos.
- Cuentas con titulación universitaria en el área gastronómica.
- Posees un conocimiento profundo de fundamentos de cocina, técnicas culinarias básicas y contemporáneas para elaboraciones dulces y saladas.
- Tienes experiencia profesional de al menos 3 años en restaurantes gastronómicos o en departamentos de innovación de la industria alimentaria.
- Cuentas con habilidades informáticas.
- Tienes un alto nivel de interlocución en inglés.
- Cuentas con conocimiento en técnicas de fermentación.
- Tienes experiencia y habilidades en documentación y redacción de contenidos.
- Cuentas con un Máster en Formación del Profesorado y/o experiencia como docente.
- Tienes conocimiento de la plataforma Moodle u otras plataformas de e-learning.
- Dispones de experiencia en realización de mise en place en sesiones fotográficas y de vídeos.
- Cuentas con el Certificado de Discapacidad oficial igual o superior al 33%.
- Formar parte de un proyecto pionero en continuo crecimiento con mucha pasión por la gastronomía.
- Posibilidad de teletrabajar cuando la actividad lo permita.
- Incorporación indefinida a jornada completa.
- Serás parte activa en mantener un buen clima laboral. Cuidamos y nos preocupamos por las personas de nuestro equipo.
Profesor-a de Cocina - San Sebastián, España - Basque Culinary Center
Descripción
Descripción
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía? ¿Te gustaría transmitir tu conocimiento a un alumnado apasionado? ¿Quieres formar parte de una institución pionera a nivel internacional? continúa leyendo para saber qué podemos ofrecerte
Tu misión principal será impartir y tutorizar diferentes cursos para profesionales tanto en modalidad presencial como online.
Nuestras principales líneas de trabajo se centran en:
Requisitos
¿Te sientes identificado-a con las siguientes características?
Marcarás la diferencia si:
¿Qué puedes esperar de Basque Culinary Center?
¿Sientes que encajas en nuestro equipo? No dudes en hacernos llegar tu candidatura