Panadero - Vigo, España - Bekari Maestros Panaderos, s.l.
Bekari Maestros Panaderos, s.l.
Vigo, España
Empresa verificada
hace 3 días
Descripción
FICHA DE PUESTO DE TRABAJO
Denominación del puesto:
Oficial de panadería
Misión:
Elaborar y coordinar la producción diaria de panadería, controlar el stock y mantener el obrador en las condiciones de limpieza establecidas.
Funciones y Responsabilidades
- Elaboración de la producción diaria.
- Pedido de mercancías stock mínimo (en panadería).
- Gestionar y elaborar pedidos de última hora.
- Limpieza de su área de trabajo.
- Controlar el estocaje de producto semielaborado para gestionar su elaboración.
- Reportar errores o incidencias al Jefe de Producción.
Dependencias
- Dirección General.
- Jefe de producción.
De este puesto dependen
- Ayudante de panadería.
Competencias
-
Formación:
- Panadería (relacionada con panes artesanos y masas madre)
Experiência:
- Experiência laboral de al menos 2 años en un departamento de producción de una panadería artesana.
Otros conocimientos:
- Ofimática.
Aptitudes:
- Buena presencia.
- Buena expresión oral.
- Proactividad.
- Capacidad de compromiso.
- Resolución de problemas.
- Trabajo en equipo.
Remuneración
,15 euros brutos anuales.
Jornada de trabajo
- Jornada completa.
Tipo de puesto:
Jornada completa, Contrato indefinido
Salario: 15.500,00€-17.500,00€ al año
Horario:
- Turno de 8 horas
Experiência:
- Amasado y formado: 1 año (Obligatorio)
- Cocción en horno de pisos?: 1 año (Deseable)
Ubicación del trabajo:
Empleo presencial