Panadero - Vigo, España - Bekari Maestros Panaderos, s.l.

Bekari Maestros Panaderos, s.l.
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Empresa verificada
Vigo, España

hace 3 días

Isabel García

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter


Descripción

FICHA DE PUESTO DE TRABAJO

Denominación del puesto:
Oficial de panadería


Misión:

Elaborar y coordinar la producción diaria de panadería, controlar el stock y mantener el obrador en las condiciones de limpieza establecidas.


Funciones y Responsabilidades

  • Elaboración de la producción diaria.
  • Pedido de mercancías stock mínimo (en panadería).
  • Gestionar y elaborar pedidos de última hora.
  • Limpieza de su área de trabajo.
  • Controlar el estocaje de producto semielaborado para gestionar su elaboración.
  • Reportar errores o incidencias al Jefe de Producción.

Dependencias

  • Dirección General.
  • Jefe de producción.

De este puesto dependen

  • Ayudante de panadería.

Competencias
-
Formación:


  • Panadería (relacionada con panes artesanos y masas madre)
-
Experiência:


  • Experiência laboral de al menos 2 años en un departamento de producción de una panadería artesana.
-
Otros conocimientos:


  • Ofimática.
-
Aptitudes:


  • Buena presencia.
  • Buena expresión oral.
  • Proactividad.
  • Capacidad de compromiso.
  • Resolución de problemas.
  • Trabajo en equipo.

Remuneración
,15 euros brutos anuales.


Jornada de trabajo

  • Jornada completa.

Tipo de puesto:
Jornada completa, Contrato indefinido

Salario: 15.500,00€-17.500,00€ al año


Horario:

  • Turno de 8 horas

Experiência:

  • Amasado y formado: 1 año (Obligatorio)
  • Cocción en horno de pisos?: 1 año (Deseable)

Ubicación del trabajo:
Empleo presencial

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