Cocinero/a Centro Social - Alcoy, España - EUREST
Descripción
Funciones
Buscamos para la cocina de un centro social ubicado en Alcoy, un cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza.
Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán:
- Gestión integral cocina
- Supervisión del personal de cocina o adscrito a esta
- Preparación y producción de la partida frío y caliente
- Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos
- Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida
- Mantenimiento y gestión del stock
- Optimización de gastos
Requisitos:
- Experiência como cocinero en colectividades de al menos 1 año
- Conocimientos de APPC ́s
- Disponibilidad completa e inmediata
- Residir en Alcoy o alrededores
- Incorporación inmediata
- Puesto estable
- Jornada laboral 28h/s
- Horario rotativo: Semana 1 de lunes a jueves de 14h a 21, semana 2 viernes de 14h a 21h y sábadodomingo de 08:30h a 15h y de 17h a 21h.
- Contrato inicial de 3 meses + Indefinido
- Salario según convenio aplicable
- Formación interna a cargo de la empresa
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