Jefe/a de Sector - Palma de Mallorca, España - Pure Salt Luxury Hotels
Descripción
Estamos buscando un/a Jefe/a de Sector en el Restaurante emblemático L'A Trattoria Pizzeria by L'Arcada en Playa de PalmaTu misión
- Planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en prestación de servicios en el comedor y restaurante. Asimismo colaborarás en la coordinación y supervisión de los distintos recursos que intervienen en su departamento para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente._
Colaborar en la organización y coordinación del personal de su departamento.
Puesta a punto del comedor.
Colaborar en la recepción, despedida, ubicación y consejo a los clientes sobre las consumiciones disponibles.
Mantenimiento del orden y la limpieza del área y los medios de trabajo.
Solicitar, almacenar y controlar las mercancías necesarias para cubrir las exigencias de la producción.
Participar en el montaje y servicio de eventos especiales.
Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.
¿Qué te ofrecemos?
Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
Trabajar en una ubicación emblemática como es Playa de Palma.
Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.
Contrato fijo discontinuo
Incorporación Marzo 2024
¿Qué esperamos de ti?
Competencias**:
Preocupación por el orden y la calidad, energía y dinamismo, atención al detalle, trabajo en equipo, toma de decisiones, orientación al cliente.
Estudios mínimos:
Técnico Superior FP en Hostelería y Restauración.
Estudios adicionales:
Grado en Turismo y Hostelería, conocimientos de gastronomía.
Idiomas:
Nível avanzado de alemán y/o inglés, según se requiera, otros.
Conocimientos informáticos:
Nível medio ofimática e internet.
Experiência laboral: - 3 años en puesto similar.
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