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Cocineros/As Y Ayudante De Cocina - Calviá, España - Playasol Ibiza Hotels
Descripción
Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de camas y 36 hoteles y apartamentos, 31 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca, precisa incorporar un/a cocinero/a para su hotel ubicado en Calvià-PagueraTenemos claro lo que buscamos: compromiso, responsabilidad, ingenio, buen ambiente y muchas dosis de motivación.
El mundo cambia constantemente y nosotros vibramos con él.¿Quieres formar parte de nuestro Vibra Team, con más de 1.000 empleados? Tus funciones serán:
Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinarioColaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Colaborar en la planificación de menús y cartas.
Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
¿Qué ofrecemos?
Contrato fijo-discontinuoFormar parte de un equipo dinámico y profesionalRequisitos mínimosExperiencia previa en puesto similar