Camarero/a Nueva Apertura - Madrid, España - Grupo Index

Grupo Index

Empresa verificada

Madrid, España

hace 2 semanas

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter

Se necesita incorporar camareros para nueva apertura de un restaurante en Madrid capital (zona Delicias).

Funciones:

Representar al restaurante de cara a los clientes.
Recibir a los clientes y acompañarlos hasta las mesas.
Encargarse de la preparación de las mesas.
Aprovisionamiento y control de consumos.
Preparar platos sencillos, así como ser el encargado de terminar algunos platos a la vista del cliente.
Recoger el pedido de los clientes y transmitirlo a la barra o a la cocina
Asesorar a los clientes sobre los platos, ayudarles a escoger y darles todo tipo de aclaraciones e información que precisen.
Gestionar la cuenta y cobrar las a los clientes.
Gestionar posibles reclamaciones.
Reponer armarios y botelleros.
Encargarse de la limpieza de las instalaciones y elementos de su área de trabajo en base a la normativa higiénicosanitaria.
Experiência demostrable de al menos 3 años como
Contar con referencias en el sector para validar experiência.
Valorable estar en posesión de ciclo formativo de grado medio de restauración.
Valorable conocimiento de idiomas
Conocimientos sobre gastronomía, especialmente de la oferta concreta del restaurante.
Vocación de atención al público.
Organización, capacidad para trabajar con rapidez y eficacia bajo presión.
Conocimientos sobre higiene alimentaria.
Proactividad para adelantarse a las necesidades de los clientes.
PORCENTAJE SOBRE OBJETIVOS