Cocineros/as - Sureste, Córdoba, España - Grupo MEI

Descripción

¿Te apasiona la gastronomía y buscas crecer profesionalmente como Cocinero de Restaurante?
Te cuento. .

En Padthaiwok, no solo ofrecemos deliciosa comida tailandesa con un toque picante, sino también una experiencia excepcional para nuestros clientes y un buen ambiente de trabajo para nuestro equipo.

Estamos en búsqueda de un nuevo equipo de Cocineros/as para nuestra nueva apertura en Córdoba (zona de Arcángel), que compartan nuestra pasión por la excelencia en el servicio.

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¿Qué buscamos?.
. Espíritu joven con ganas de trabajar y crecer profesionalmente. Personas responsables, proactivas y con capacidad resolutiva. Atención excepcional a los detalles para garantizar la calidad constante en la preparación de alimentos. Experiencia previa de al menos 1 año en cocina, preferiblemente en un entorno profesional. Disponibilidad horaria, posibilidad de turno partido. Valoramos la formación en gastronomía o áreas afines, así como la pasión por la cocina y el deseo de aprender nuevas técnicas. Se valorará la familiaridad con técnicas específicas de cocina wok y conocimiento profundo de la cocina asiática son un plus. .

¿Cuáles serán las funciones?.
. Elaboración de platos conforme a estándares establecidos, utilizando medidores estandarizados. Mantenimiento impecable de la zona de trabajo, asegurando limpieza y orden al cierre. Ejecución precisa de procesos establecidos en las elaboraciones, incluyendo cortes de verduras y preparaciones específicas. Control y mantenimiento de reservas de productos, seguimiento de etiquetado y fechas de caducidad. Supervisión de descongelación de productos y limpieza de áreas específicas como la campana del área de wok. Preparación e hidratación de ingredientes según procedimientos establecidos. Trabajo en equipo y conocimiento completo de la carta del restaurante. .

¿Qué ofrecemos?.
. Alta laboral en el minuto uno, 30 o 40 horas semanales También durante la formación. Ambiente de trabajo colaborativo. Remuneración por convenio. . Posibilidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo. Nuestros cocineros, gerentes, y miembros del departamento de operaciones, TODOS, han empezado como tú.. #uneteaPadThaiWok Vamos ya por los 50 locales


Experiencia:
Se requiere


Jornada:
Completa


Inicio:
Incorporación inmediata


Sobre Grupo MEI:
Holding malagueño que agrupa a 12 empresas y 17 líneas de negocio diferentes en diferentes sectores.