- Elaboración de partidas del menú.
- Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento.
- Gestionar debidamente en base a Fichas Técnicas el rendimiento de la MP que utiliza en sus partidas.
- Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
- Gestionar tareas administrativas de ayuda al JC en inventarios en cierre de mes.
- Cocinero/a en Centro socio sanitario de Santa Cruz :
- Cocinero/a en Centro socio sanitario de Los Realejos
Cocinero/a centro sociosanitario Tenerife - San Cristobal de La Laguna, España - Serunion
Descripción
Descripción
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos 3 cocineros/as para realizar una suplencia en complejo Hospitalario en Tenerife
FUNCIONES:
OFRECEMOS:
Contrato estable
Turnos rotativo
Jornada compeleta
Contrato sustitucion
Turnos rotativo
Jornada compeleta
Cocinero/a en Centro socio sanitario de Santa Ursula
Contrato sustitucion
Turnos rotativo
Jornada compeleta
Requisitos mínimos
Experiencia demostrable en sector hostelería, restauración o afines habituado a la gestión de equipos de trabajo y gestión de centros.
Se valora disponer de experiencia en funciones similares y buena actitud para aprender.
Contrato eventual con opción a indefinido
Disponibilidad inmediata
Seriedad y trabajo en equipo