Cook - Madrid, España - Palace Entertainment

Palace Entertainment

Empresa verificada

Madrid, España

hace 2 semanas

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter

Descripción

Parques Reunidos is one of the leading, fastest-growing leisure park operators in the world.

With 50 years' experience, it owns and operates more than 60 parks across Europe, North America, the Middle East and Australia.

We are currently looking for a:
Cook

Roles & Responsibilities:
Se necesita COCINERO/A para Aquopolis Villanueva de la Cañada, para la temporada de verano 2023.

Jornada laboral completa, repartida de lunes a domingo.

Valorable experiência en restauración colectiva.

Funciones a desempeñar:

Preparación y elaboración del menú.
Control y gestión diarias de las APPCC y de stocks.
Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina.
Puesta en marcha de la maquinaria.
Control de la temperatura de las cámaras y anotación de la misma.
Preparación de la comida del día de personal.
Correcto orden, limpieza y mantenimiento de su zona de trabajo (timbres, mesa, tablas de corte...).
Cumplimiento de la política ambiental.
Correcta uniformidad e higiene personal.
Do not miss the chance to spark your career now