Cocinero/a - Torrellano, España - Hotel Elche
Descripción
FUNCIONES
- Realizar de forma cualificada, autónoma y responsable la preparación de platos
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición
- Conocimientos de parrilla y plancha
- Recogida y limpieza de la cocina.
- Tareas de responsabilidad en cocina.
Requisitos:
- Experiência demostrable
- Conocimiento de cocina mediterránea, internacional.
- Buena actitud y predisposición
- Organizado y metódico
- Dominio de técnicas culinarias
- Puntualidad
- Capacidad de autogestión
Tipo de puesto:
Jornada completa
Horario:
- Jornada partida
- Turno rotativo
Experiência:
- Experiência en cocina: 3 años (Obligatorio)
Ubicación del trabajo:
Empleo presencial
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