Cocinero/a Rest. a La Carta 40h - Madrid, España - Restaurante Cadaqués

Restaurante Cadaqués

Empresa verificada

Madrid, España

hace 2 semanas

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter

Descripción

Descripción:

Hola

Estamos buscando
cocineros/as profesionales para nuestros restaurantes.

Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos.

Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales.

Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecer dentro de la empresa.

Estamos seleccionando
COCINERO/A con disponibilidad horaria a tiempo completo (40h), con experiência mínima de un año en servicio de restaurante y vocación por la gastronomía.

¿Qué vas a hacer en Sagardi?
Buscamos un cocinero/a de restaurante que se responsabilice de:

Mantener la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario.
Control del stock y buena conservación del mismo usando el sistema FIFO.
Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene.
Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo.
Atender a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina.
Realizar el servicio en los tiempos requeridos.

¿Qué beneficios ofrecemos?

Incorporación a un grupo sólido con presencia nacional e internacional, con lo que te permitirá tener acceso a proyectos fuera de tu ciudad.
Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna.
Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades.
Treinta y cinco días naturales de vacaciones.
Seguro médico a precio reducido.
Formación específica y constante en gastronomía y restauración.
Disponer de una tarjeta con descuento en todos los restaurantes del grupo.
Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado.

Si te gustan los retos, también ofrecemos actualmente realizar una formación en el territorio español, para en un futuro a corto plazo incorporarte en nuestros restaurantes ubicados en la ciudad de Ámsterdam Pide más información

Requisitos:

Disponibilidad horaria a tiempo completo (40h).
Se valorará muy positivamente tener experiência como cocinero/a en restaurante a la carta, mínimo 1 año.
Capacidad de llevar una partida (miseenplace y pase de servicio).
Disponibilidad horaria para combinar turno partido y seguido.