Responsable del Servicio de Restauración Sector - Barcelona, España - EUREST
Descripción
FuncionesBuscamos un/a responsable para gestionar la cocina de unos de nuestros centros que tenemos ubicado en la zona del
Baix Llobregat:
Sus principales funciones:
- Gestión de la cuenta de resultados
- Control de costes.
- Gestión de un equipo de personas (10 personas a su cargo)
- Coordinar los diferentes servicios del centro
- Interlocución con el cliente
- Control de HSEQ
- Selección y formación del personal
Requisitos:
Requisitos:
- Experiência mínima de 2 años gestionando la cocina de un centro de colectividades, residencias u hospitales
- Conocimientos de registros de Appcc
- Experiência en servicios a dirección
- Experiência gestionando equipos
- Habilidades comunicativas, liderazgo y capacidad de adaptación
- Conocimientos de gestión de costes
Se ofrece:
- Contrato estable
- Horario: De 816 horas, un día a la semana tiene que hacer de 1220 horas
- Salario convenio
- Incorporación inmediata
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